La exclusiva casa de champagne Perrier-Jouët aprovecha los espacios del restaurant Vinósfera en Las Mercedes, para crear una experiencia gastronómica y cultural única en Caracas bajo el concepto “Beauting by Perrier-Jouët”. Valiéndose de un selecto menú diseñado por la reconocida chef María Fernanda Di Giaccobbe, Perrier-Jouët invita a los comensales a dejar de lado la
Caracas se deleitará con los saberes y sabores de la cocina venezolana Desde el 28 de noviembre al 1ro de diciembre, Venezuela Gastronómica celebrará la tercera edición de UN DÍA DE MERCADO 3, nuevamente en el Mercado de Chacao en Caracas. En esta oportunidad, será un capítulo de conferencias dedicadas a profundizar el estudio del rico y variado patrimonio gastronómico
Una temporada que concentra los 15 platos que han convertido al chef venezolano en uno de los más queridos de toda Latinoamérica y con proyección mundial Caracas, noviembre 2013. (Avant Garde RP) En noviembre es época de celebraciones. Sí, llega a Casa Club TV la tercera temporada de la exitosa producción “Cocina Leal”, conducido por
Los que visitan España viven la experiencia de ir de bar en bar, bebiendo y comiendo, lo que se denomina tapeo o ir de tapas, pues en Caracas ya abrió sus puertas “Montaitos Tapas Bar”, un sitio, con un estilo entre rústico y moderno, que ofrece las típicas tapas ibéricas o españolas, servidas con jamón
Procesadora Cacao Real celebró en grande la Sexta Edición de su Concurso Gastronómico, esta vez enmarcado en las actividades de la Semana del Cacao 2013, y para el cual los participantes tuvieron que idearpostres creativos y originales, utilizando al menos uno o la combinación de productos de cacao elaborados por esta destacada empresa. La convocatoria
Disfruta la dulzura de la Navidad con una rica torta hecha a base de nueces y pasas, con textura tipo brownie sin frutas confitadas ni licor La época decembrina se caracteriza por las reuniones familiares, compartir con amigos y seres queridos, incluso con compañeros de trabajo, clientes y proveedores. Estos encuentros suelen estar acompañados de
Del 21 al 27 de octubre se realizarán diversas actividades gratuitas que buscan fomentar el interés en la cultura del cacao y el orgullo por la calidad de este producto autóctono venezolano Con el objetivo de exaltar el trabajo de la industria cacaotera nacional y acercar la cultura del cacao venezolano al público general, la
Los ganadores del primer lugar obtendrán un viaje a Europa para recibir formación en chocolatería La Sexta Edición del Concurso Gastronómico KKO Real comenzó su proceso de convocatoria a todos aquellos amantes de la repostería, cuya Semifinal, Final y Premiación estarán enmarcadas en la Semana del Cacao 2013, que realizará la empresa Procesadora Cacao Real.
La reconocida chef Astrid Gutsche muestra la versatilidad del chocolate Caracas, octubre 2013. (Avant Garde RP) Casa Club TV estrena “Sueños de Chocolate”, conducido por la prestigiosa chef Astrid Gutsche, quien junto a su esposo y también reconocido chef Gastón Acurio, han creado y dirigido los más importantes restaurantes de Latinoamérica, incluyendo Astrid & Gastón
En las noches del 26, 27 y 28 de septiembre el restaurante Il Grillo Tolón servirá cenas inspiradas en los sabores y aromas de Marruecos que permitirán hacer un viaje gastronómico por esta región Platos como el tajine de cordero servido con cous-cous, la tradicional B´Astella o un garrapiñado de frutos secos forman parte del
El 28 de agosto de 1859, el mundo fue testigo de un fenómeno celestial sin precedentes. Auroras boreales iluminaron cielos inusuales, desde Madrid hasta Santiago de Chile y más allá. Pero este espectáculo no fue solo una maravilla visual; fue el preludio de un evento cósmico que cambiaría la historia tal como la conocemos. Pocos días después, el renombrado astrónomo Richard Carrington presenció una explosión de luz blanca en la superficie del Sol desde su jardín en Londres. Dos enormes llamaradas despidieron una energía equivalente a más de diez mil millones de bombas atómicas. Esta observación, conocida como el “Evento Carrington”, marcó el inicio de la tormenta solar más violenta de los últimos 500 años. La gran eyección de masa coronal del año 1859 desencadenó el caos tecnológico en todo el mundo. Las líneas telegráficas cayeron, se quemaron y operadores resultaron heridos. La red de telégrafos colapsó durante 14 horas en Europa y Estados Unidos. Sin embargo, la sorpresa llegó cuando, debido a la sobrecarga eléctrica atmosférica, los telégrafos continuaron enviando mensajes de larga distancia sin necesidad de baterías. Este evento histórico resalta la vulnerabilidad de nuestra tecnología ante los caprichos del universo. El Evento Carrington nos recuerda la fragilidad de nuestra civilización en un cosmos que siempre está en movimiento. Desde entonces, los científicos han estudiado este suceso para comprender mejor las tormentas solares y desarrollar medidas de protección. En resumen, el Evento Carrington de 1859 no solo fue un espectáculo celestial, sino también un recordatorio de nuestra dependencia de la tecnología y nuestra conexión con el cosmos. Este episodio histórico sigue fascinando y sirve como un llamado de atención sobre los misterios y peligros del espacio exterior.