Inventado por el francés Nicolás Appert, en 1820, y patentado por primera vez por el norteamericano en 1852, este delicioso alimento brinda vitaminas y minerales que potencian la salud de quienes la consumen.
La unión familiar y el afán de compartir en familia o con amigos, forman parte intrínseca de la Navidad; así como la degustación de alimentos, bebidas y postres típicos de la temporada decembrina como el Ponche Crema, las galletas y las tortas. En todas estas preparaciones dulces, hay un ingrediente que nunca falta: la leche condensada.
Este delicioso alimento no sólo delita los paladares sino que tiene un alto valor nutricional, sobre todo para los niños, y ofrece además beneficios para la salud de quienes la consumen.
Su aporte de calcio ayuda en la salud de los huesos, sobre todo durante la infancia, el embarazo y la tercera edad. Asimismo, la presencia del fosforo favorece el funcionamiento del cerebro. También cuenta con vitaminas A y D que potencian la salud de la piel, así como la de vitamina C, que fortalece las defensas del cuerpo ante infecciones y enfermedades.
La leche condensada es usada como ingrediente en innumerables bebidas y platillos dulces. Quesillos, flanes, biscochos, gelatinas, dulces de leche, chicha, arequipe, alfajores y helados, son unos de los más comunes. Otra opción muy común es untarla al pan, acompañar el café colocando un poquito en el fondo de la taza, combinarla con frutas y cereales, derramar sobre el raspado (hielo granizado) y hacer yogures.
En estas fechas, definitivamente se convierte en la estrella de la temporada , por lo que forma parte indiscutible de la gastronomía navideña venezolana.
Por estos motivos, Industrias Maros, C.A a través de su marca Natulac®, elabora y comercializa leche condensada desde hace varios años, y se asegura de que no falte en los hogares venezolanos, sobre todo en Navidad.
La marca cuenta con varias presentaciones: la de hojalata de 397 gramos, que es la preferida para la elaboración de postres; la de 340g Tetra Pak, para el desarrollo de aquellos de tamaños reducidos, por la versatilidad del envase que permite almacenarla una vez abierta. También el tubito de 50 g, ideal para la lonchera de los niños; y Tetra Pak® (larga duración) de 100 gramos, que suele usarse como complemento de algún plato.
Receta Buñuelos Navideños
Ingredientes
• 175 g de Leche Condensada Natulac
• 125 ml de agua
• 1 huevo
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 ½ cucharada de anís en grano
• 25 ml de ron
• 250 g de harina tamizada
• 16 g de levadura
• Azúcar para rebozar
• Aceite para freír
Preparación
Mezcla la levadura, el anís en grano, la harina y la vainilla en un bol.
Aparte, bate la leche condensada con el agua, el huevo, el ron. Luego incorpora al bol, y sigue batiendo hasta obtener una masa fina.
Reserva tapando con un pañuelo de cocina durante una hora.
Pasado el tiempo, elabora bolitas con la masa. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que doren por completo.
Después de freír, déjalas escurriendo en papel absorbente. Antes de que enfríen por completo, báñalas con azúcar.
¡Y estarán listos tus buñuelos navideños para toda la familia!
Para conocer más recetas e información de la marca, puedes seguir su cuenta de Instagram @natulacoficial
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El atún es un pez fascinante con muchas curiosidades interesantes: Gran migrador: Algunas especies de atún, como el atún rojo, son conocidas por sus largas migraciones. Pueden recorrer miles de kilómetros a lo largo del océano durante su vida. Velocidad increíble: Los atunes son extremadamente rápidos y ágiles en el agua. Algunas especies pueden alcanzar velocidades de hasta 75 kilómetros por hora. Elevada temperatura corporal: A diferencia de la mayoría de los peces, los atunes son capaces de regular su temperatura corporal. Esto les permite mantener una temperatura más alta que la del agua circundante, lo que les ayuda a ser más eficientes en la caza. Gran tamaño: Algunas especies de atún, como el atún rojo del Atlántico, pueden crecer hasta tamaños enormes. Se han registrado ejemplares de más de 3 metros de longitud y un peso de más de 600 kilogramos. Importancia económica: El atún es una de las especies de peces más importantes en términos comerciales. Se capturan en grandes cantidades en todo el mundo para su consumo humano, especialmente en forma de sushi y sashimi. Larga vida útil: Aunque varía según la especie, muchos atunes pueden vivir varias décadas. Algunos estudios han sugerido que el atún rojo puede vivir hasta 40 años o más. Comunicación sonora: Se ha descubierto que los atunes utilizan una variedad de sonidos para comunicarse entre ellos. Estos sonidos pueden ser utilizados para la caza, la reproducción y la navegación. Especies en peligro: Debido a la pesca excesiva y la degradación del hábitat, varias especies de atún están en peligro de extinción o en riesgo de sobreexplotación. Esto ha llevado a esfuerzos de conservación y regulación más estricta de la pesca de atún en muchos lugares del mundo. Estas son solo algunas curiosidades sobre el fascinante mundo del c ¡Claro! El atún es un pez fascinante con muchas curiosidades interesantes: Gran migrador: Algunas especies de atún, como el atún rojo, son conocidas por sus largas migraciones. Pueden recorrer miles de kilómetros a lo largo del océano durante su vida. Velocidad increíble: Los atunes son extremadamente rápidos y ágiles en el agua. Algunas especies pueden alcanzar velocidades de hasta 75 kilómetros por hora. Elevada temperatura corporal: A diferencia de la mayoría de los peces, los atunes son capaces de regular su temperatura corporal. Esto les permite mantener una temperatura más alta que la del agua circundante, lo que les ayuda a ser más eficientes en la caza. Gran tamaño: Algunas especies de atún, como el atún rojo del Atlántico, pueden crecer hasta tamaños enormes. Se han registrado ejemplares de más de 3 metros de longitud y un peso de más de 600 kilogramos. Importancia económica: El atún es una de las especies de peces más importantes en términos comerciales. Se capturan en grandes cantidades en todo el mundo para su consumo humano, especialmente en forma de sushi y sashimi. Larga vida útil: Aunque varía según la especie, muchos atunes pueden vivir varias décadas. Algunos estudios han sugerido que el atún rojo puede vivir hasta 40 años o más. Comunicación sonora: Se ha descubierto que los atunes utilizan una variedad de sonidos para comunicarse entre ellos. Estos sonidos pueden ser utilizados para la caza, la reproducción y la navegación. Especies en peligro: Debido a la pesca excesiva y la degradación del hábitat, varias especies de atún están en peligro de extinción o en riesgo de sobreexplotación. Esto ha llevado a esfuerzos de conservación y regulación más estricta de la pesca de atún en muchos lugares del mundo. Estas son solo algunas curiosidades sobre el fascinante mundo del atún. ¡Hay mucho más por descubrir sobre estos impresionantes peces! . ¡Hay mucho más por descubrir sobre estos impresionantes peces! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias