El tercero en Caracas
Este bodegón incorpora La Ruta Montserratina Grill al portafolio de productos que expenderá en el local, demostrando una vez más la innovación y versatilidad de la marca al servicio de los amantes de la parrilla.
Regalar experiencias de sabores es, sin duda, una de las fortalezas de los Artesanos del Sabor de La Montserratina, marca venezolana que ratifica su liderazgo a lo largo de más de 7 décadas, como la favorita de la familia venezolana.
Acostumbrados a las buenas noticias, La Montserratina celebra en julio el mes de la Parrilla, inaugurando su tercer bodegón, donde se podrán adquirir una variedad de productos de la marca, además de un sinfín de artículos parrilleros y productos varios para disfrutar de un momento especial, o una celebración en familia o entre amigos.
El Bodegón de La Montserratina, el segundo en su tipo, está ubicado en La Castellana, en Caracas. Cuenta con un estilo que rememora a los bodegones europeos, en los que se puede disfrutar de la mejor variedad y frescura de embutidos y cortes de carne; además de compartir un rico platillo mientras realiza sus compras, gracias a la incorporación de La Ruta Montserratina Grill en el espacio.
Cuenta con un área de 145 mts2, perfectamente diseñada para albergar una variedad gastronómica que va desde los productos madurados, enteros y ahumados, a cortes de carne, productos y utensilios para disfrutar de una buena parrilla en casa.
Con la Cobertura Especial de MSC Noticias
La Montserratina Bodegón La Castellana está ubicado diagonal al Centro San Ignacio. Atendido por 10 personas, funcionará de lunes a sábado, de 10:00 am a 8:00 pm; y los domingos de 10:00 am a 6:00 pm.
Un mes para celebrar
Durante la inauguración del Bodegón Parrillero La Montserratina, evento que forma parte de las acciones que la marca desarrolla en el mes de la parrilla, los amantes de las brasas disfrutaron de los exquisitos platillos a los cuales nos tienen acostumbrados los Artesanos del Sabor.
El Maestro Parrillero Esteban Luján fue el encargado de preparar las degustaciones que deleitaron el paladar de los asistentes.
Luján destacó que el Mes de la Parrilla es “un punto de encuentro entre los amigos y la familia. Un asado o una parrilla es una oportunidad para pasarla bien. En Venezuela es tan popular que hay competitividad masculina respecto a quién le queda mejor la parrilla y la tecnología ha favorecido el aprendizaje”.
El Maestro Parrillero trabaja con La Montserratina desde hace cinco años: “Tienen excelentes productos y mantengo una muy buena relación con la marca, además que la respuesta del público a los eventos en los que he participado es espectacular”.
En la página web www.montserratina.com y en las redes sociales de @LaMontserratina de Facebook, Twitter e Instagram, se pueden conocer todos los productos de la marca, así como las innovaciones de los Artesanos del Sabor.
El Fascinante Origen del Día de las Bromas de Abril El Día de las Bromas de Abril, conocido también como “April Fools’ Day”, tiene raíces históricas sorprendentes. A mediados del siglo XVI, el Año Nuevo se celebraba entre el 25 de marzo y el 1 de abril. Todo cambió cuando un decreto del rey de Francia, conocido como el Edicto de Roussillon, trasladó esta festividad al 1 de enero. Sin embargo, la noticia no llegó a todos de inmediato. Muchas regiones francesas y colonias protestantes en América, por desconocimiento o resistencia, siguieron festejando en abril, lo que les ganó el apodo de “tontos”. Con el tiempo, esta confusión dio paso a una tradición única. Los norteamericanos, ingeniosos y burlones, transformaron el 1 de abril en el Día de las Bromas, una fecha para sorprender con travesuras y regalos divertidos. Lo que comenzó como un error histórico se convirtió en una celebración global, donde la creatividad y el humor son protagonistas. A pesar de su origen europeo, el Día de las Bromas trasciende fronteras. Hoy, empresas, medios y personas aprovechan esta fecha para conectar con audiencias mediante bromas ingeniosas, fortaleciendo lazos sociales y culturales. Es un recordatorio de cómo un malentendido puede evolucionar en algo positivo y entretenido. Fuentes adicionales: “The History of April Fools’ Day” (History.com) “April Fools’ Day: Origins and Traditions” (National Geographic) https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es