Este alimento azucarado contiene calcio, vitaminas A y D, proteínas y grasas, que aumentan las defensas del organismo
Se conoce como un ingrediente de repostería, pero la leche condensada también es un alimento de alto valor nutricional, gracias a minerales como el magnesio, fósforo y zinc, que junto con el calcio, ayudan al fortalecimiento de los huesos y suministra energía al organismo.
La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de dulce sabor, muy apetecible sobre todo por los niños y jóvenes, quienes pueden saborearla sola o en distintas variedades de dulces, meriendas y postres, incluso en bebidas como el café, cocadas, batidos naturales y chica.
En este tiempo de confinamiento, la leche condensada se convierte en la merienda ideal, sobre todo para los pequeños de la casa. Su combinación con frutas, cereales, galletas, panquecas, ponquecitos y cualquier otra variedad de alimentos lo colocan como una opción rápida, nutritiva y agradable tanto para los niños como para el resto de la familia.
Existen beneficios importantes al consumir este alimento libre de grasas vegetales, almidón, colorante y conservante, y es que su valor nutricional contribuye a un mejor crecimiento y rendimiento académico de los pequeños; mientrasque, protege contra las enfermedades cardiovasculares yfavorece el cuidado de la piel a los más grandes de la casa.
Valor Nutricional de la leche condensada
La leche condensada está considerada como un alimento de alta densidad energética y es excelente para reactivarse después de una actividad física agotadora. Al estar compuesta por poca agua, debido a su proceso de elaboración, la leche condensada Natulac tiene sus nutrientes concentrados, lo que aumenta en gran medida su proporción de diversas vitaminas (A, D, ácido fólico) y minerales (calcio, fósforo, zinc y magnesio).
Por su aporte energético, este alimento puede ser útil para quienes precisan dietas hipocalóricas. El contenido mínimo de grasa es del 9%; suvalor calórico está condicionado por la cantidad de grasa de la leche y fundamentalmente por la cantidad de azúcar añadido.
En Venezuela Industrias Maros, C.A mantiene la producción de leche condensada a través de su marca Natulac, asegurándose de que no falte en los hogares venezolanos, sobre todo en este período de pandemia.
El producto viene en presentaciones prácticas como la de hojalata de 397 gramos, que es la preferida para elaborar postres; el tubito de 50 g, ideal para la lonchera de los niños y su nueva presentación Tetra Pack (larga duración) de 340 g, utilizado por los adultos para endulzar el café o como complemento de algún plato.
Receta: Tarta de galletas con chocolate blanco
Ingredientes
1 paquete de galleta de chocolate previamente triturado
340 g de leche condensada Natulac
2 tabletas de chocolate blanco para postres
Preparación
Colocar en baño maría el chocolate blanco hasta fundirlo.
Luego, en un bol mezclar el chocolate derretido junto con la leche condensada y el paquete de galletas trituradas.
Preparar un molde con papel parafinado y verter la mezcla, de manera uniforme. Seguidamente, llevar la preparación a la nevera por 24 horas.
La mezcla estará lista para sacar del molde y cortar en cuadritos, y guardarlas en bolsas para la merienda de los niños.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias