Gustavo Paparoni, con más de 20 años de experiencia en el mundo del café, impartirá el próximo domingo 21 de agosto un curso de barismo básico, certificado por la SCAE Barista Skills Foundation, en el Hotel Kristoff Maracaibo
Caracas, agosto de 2016.- Saborear un café bien hecho es uno de los placeres más agradables de la vida, la preparación del mismo es tan importante como la calidad del grano de café, para ello el barista recurre a varios métodos, además del uso de varios tipos de leches, esencias y licores.
El barismo es un oficio fascinante para quiénes buscan proyectarse en el extranjero o vivir la experiencia de transformar su pasión por el café en la eterna Venezuela tricolor, dice Gustavo Pararoni, barista venezolano certificado por la Asociación Europea de Cafés Especiales (SCAE, por sus siglas en inglés).
Paparoni destaca que aquellos interesados en incursionar en el mundo del café deben ser apasionados y además prepararse continuamente, por eso impartirá el próximo domingo 21 de agosto su certificación SCAE Barista Skills Foundation, un curso de barismo básico en el Hotel Kristoff en la ciudad de Maracaibo.
“Para lograr ser exitoso en el oficio, la capacitación y la instrucción son dos ejes vitales para desarrollar las habilidades de un barista íntegro. El barista reconoce la cadena del café, desde sus orígenes hasta la taza servida al cliente”, explica Paparoni, dueño de dos sedes de Café Provenzal en Caracas.
Además, agrega que el barista debe tener inquietud por especializarse en el mundo del café y sus múltiples especializaciones, tener pasión por lo que se hace, desarrollar actitud positiva y buscar perfeccionar constantemente el nivel de instrucción.
Gustavo Paparoni impartirá el próximo domingo 21 de agosto su certificación SCAE Barista Skills Foundation, un curso de barismo básico en el Hotel Kristoff Maracaibo. Los interesados en inscribirse en la certificación y obtener más información pueden escribir a [email protected].
*Sobre Gustavo Paparoni: Barista venezolano, con más de 20 años de experiencia, instructor certificado por la Speciality Coffee Association of Europe -Asociación Europea de Cafés Especiales- (SCAE). Embajador del café en Venezuela y dueño de los establecimientos Café Provenzal en Caracas. Twitter @GustavoPaparoni
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias