Es un alimento “sano y completo” con alto nivel proteico
**La gerente de cortes frescos y congelados de Plumrose, Joana Landaeta, señaló que esta carne cuenta con gran aceptación en el mercado de alimentos, aunque sigue rodeada de mitos
La carne de cerdo es una excelente fuente de proteínas para toda la familia venezolana, por su variedad de cortes, puede ser utilizada en múltiples combinaciones de platos, convirtiéndose en una efectiva opción gastronómica, que permite variar la rutina y agregar sabor a la mesa familiar.
Sobre los beneficios de esta carne se consultó a la gerente de Cortes Frescos y Congelados de Plumrose, Joana Landaeta, quien explicó que “la carne de cerdo es apreciada por su sabor, pero no todos conocen que los diversos cortes del cerdo ofrecen alto contenido proteico, vitaminas del grupo B, fuente de minerales, hierro y zinc”.
“También disminuyen la fatiga y el cansancio, y contribuyen a la formación de la masa muscular, lo que hace que sea una alternativa verdaderamente beneficiosa e importante para llevar una alimentación adecuada que pueda ser consumida por todo el grupo familiar”, añadió.
Indicó que se trata de “un alimento sano,completo y a su vez muy apreciado en la gastronomía nacional”.
Durante más de 65 años, Plumrose ha sido reconocida como líder del mercado de embutidos en Venezuela y ahora pretende posicionar a los cortes frescos de cerdo como una opción dentro de la dieta del venezolano.
Al respecto Landaeta señaló “estamos trabajando en un plan comunicacional para explicar todos los beneficios de la carne de cerdo, romper esos mitos y paradigmas que puedan existir para generar confianza y conocimiento que la carne de cerdo es tan o más saludable y nutritiva que otras proteínas cárnicas tradicionales”
Un proceso muy cuidado
Landaeta destacó el proceso de integración vertical porcina de la empresa para lograr la mejor carne de cerdo del mercado.
Este proceso se inicia con la siembra de maíz y procesamiento de alimento balanceado, el manejo de una genética con menos nivel de grasa, modernos procesos en las granjas, centro de desposte y almacenamiento de frío, y finaliza conla garantía de la marca Plumrose y la capacidad logística para llegar al consumidor final en todo el territorio nacional.
“Nuestra calidad no solo está garantizada por nuestra trayectoria y reconocimiento de marca, sino que además contamos con el aval del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela para la línea de cortes frescos de cerdo”, destacó la gerente.
Landaeta subrayó que Plumrose ofrece cortes de cerdo seleccionados y procesados de manera artesanal, mientras afirmó que la empresa aplica altas medidas de bioseguridad en sus granjas, “con el fin de garantizar animales con una alimentación y cuidado idóneo, lo cual se traduce en una carne más magra, es decir, con menor contenido de grasa”.
Resaltó que la empresa ha logrado optimizar la genética, la producción y el procesamiento del ganado porcino, manteniéndose a la vanguardia para desarrollar el más eficiente complejo agroindustrial de este sector en el país. “Gracias a este esfuerzo, Venezuela cuenta hoy con carne de cerdo de la más alta calidad, y cumple con los exigentes estándares internacionales”, expresó.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias