“La comida debe verse como una fuente de nutrientes para el organismo, una frase que siempre me ha caracterizado, es `comer cuando se tiene hambre´, con necesidad y a uno le tienen que gustar esos alimentos, pero las personas con problemas de peso realmente no comen con hambre y mucho menos les gusta lo que comen”- afirmó el Doctor Doménico Petrarca reconocido especialista en problemas de peso, motivador y orientador.
Petrarca médico egresado de la Universidad de Carabobo, considera que “el paciente con sobrepeso tiene que reencontrase con el hambre, una necesidad fisiológica que acciona una serie de mecanismos metabólicos de complejidad que le ayudan a salir de su problema”- afirma- “pues las dietas son para los enfermos y la única forma válida de comer es aquella enmarcada en el triángulo alimenticio que hemos conocido siempre”.
El especialista quien basa el tratamiento de la obesidad bajo un enfoque conductual y multidisciplinario, explica que el problema de peso socava la personalidad del individuo que lo padece y lo conduce a un verdadero abismo, lo que convierte a este trastorno en un factor psicosocial, que no sólo involucra al individuo sino también al entorno que lo rodea.
Diversidad de dietas y medicamentos se presentan ante nuestros ojos como fórmulas milagrosas y mágicas que nos permitirán alcanzar el peso y la figura ideal, y cuyos resultados se diluyen en el tiempo, y además pueden afectar nuestra salud, pues en estos procedimientos , en la mayoría de los casos, se ignora el estudio de los factores genéticos y metabólicos en el individuo. Aunque- añade Petrarca- “el trastorno del peso no sólo se limita a solucionar problemas orgánicos, que por supuesto se debe hacer, pero también el paciente tiene un factor conductual que no le permite perder esos kilos de más, definitivamente producto de no sólo lo que se come sino cómo se alimenta. La técnica que he desarrollado tras muchos años de investigación, en mi experiencia diaria, garantiza en una forma permanente la solución a estos problemas, porque la persona va a comprender producto del diagnóstico y tratamiento lo que le sucede a nivel metabólico, aunado al hecho de hacerle entender que la autoestima es básica para poder ver la luz al final del túnel”.
En tal sentido, existen múltiples aspectos de índole psicológica implicados en la obesidad que se deben tratar, “y al hablar de conducta no me refiero sólo a la alimenticia, sino a factores más complejos en cada individuo, para el 90% de los pacientes obesos, su problema fue una herramienta en principio, en algunos casos, para manipular a sus padres, luego para justificar problemas cotidianos y hasta como vía de escape a cualquier dificultad de su entorno, incluso stress ”-expresó-
MÉTODO INNOVADOR CERO DIETA!
La tortura de dietas estresantes que no nos permiten consumir los nutrientes necesarios, quedó en el pasado, ya hoy en día existen otros métodos que nos permiten, controlar el peso sin tantos sacrificios y preservando, que es lo más importante, nuestra salud. En tal sentido el Doctor Doménico Petrarca, se basa en una efectiva técnica que controla la ansiedad en los pacientes por comer en forma compulsiva, y que en definitiva soluciona el problema de sobrepeso o peso no ideal, “El paciente tiene el poder sobre la comida, y no viceversa, al regular los ciclos metabólicos en el organismo, controlando la glicemia, de acuerdo a cada caso en particular, la ansiedad por comer y comer baja considerablemente”- apuntó el médico-. Asimismo explica el especialista, que al aumentar la ingesta de carbohidratos- por ejemplo a la hora del mediodía- se influye en el grado de compulsividad de los pacientes, previo estudio y análisis del cuadro que presenta a nivel clínico, “la clave está en alcanzar un equilibrio metabólico, y se comenzarán a ver los resultados en forma sorprendente”- subrayó-.
SU TRAYECTORIA
El Dr. Petrarca se desempeña como motivador y orientador, experto en personas con problemas de peso. Conferencista Internacional, que ha dictado talleres en Argentina, México, Francia y por toda Venezuela sobre obesidad y sobrepeso. Asimismo se ha destacado como columnista y colaborador de diarios regionales y nacionales. Invitado permanente a los programas radiales y televisivos a nivel nacional. Locutor certificado. Médico Cirujano egresado de la Universidad de Carabobo (UC). Funge como médico investigador especialista en trastorno de conducta de personas con dificultades de peso. Ha realizado post – grado en Medicina Estética de la Universidad Interamericana de Buenos Aires (Argentina), igualmente Feloww en trastornos de conducta alimenticia desarrollado en la Universidad Victor Segale Bordeaux en Francia.
Para mayor información favor acceder a la página www.drdomenicopetrarca.com.ve; Twitter: @quitateunpeso; Facebook: dr domenico petrarca
Las personas interesadas se pueden comunicar con el consultorio del Doctor Petrarca a través de los números telefónicos (0241) 824.55.31 y (0241) 824.25.34.
La enfermedad celíaca es una afección autoinmune crónica que afecta a aproximadamente el 1% de la población mundial. Se desencadena por el consumo de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, lo que provoca una reacción inmunitaria que daña el intestino delgado. Este artículo profundiza en los síntomas, el diagnóstico y el tratamiento de esta condición para proporcionar una comprensión integral de la enfermedad celíaca. Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden variar significativamente entre las personas, lo que a menudo dificulta su diagnóstico. Algunos de los síntomas más comunes incluyen: Problemas gastrointestinales: Diarrea crónica, dolor abdominal, hinchazón, gases, y estreñimiento. Pérdida de peso: Debido a la malabsorción de nutrientes. Fatiga: Sensación de cansancio extremo y falta de energía. Anemia: Frecuentemente causada por deficiencia de hierro o vitaminas. Erupciones cutáneas: Una afección llamada dermatitis herpetiforme. Dolor en las articulaciones y huesos: Incluyendo osteopenia u osteoporosis. Problemas neurológicos: Como dolores de cabeza, neuropatía periférica y trastornos del equilibrio. Problemas reproductivos: Infertilidad y abortos espontáneos recurrentes. Es importante destacar que algunas personas con enfermedad celíaca pueden ser asintomáticas, lo que significa que no presentan síntomas evidentes pero aún sufren daño intestinal. Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca El diagnóstico de la enfermedad celíaca generalmente sigue un proceso de varias etapas: Pruebas serológicas: Se realizan análisis de sangre para detectar anticuerpos específicos asociados con la enfermedad celíaca, como los anticuerpos anti-transglutaminasa tisular (tTG-IgA). Biopsia del intestino delgado: Si las pruebas serológicas son positivas, se realiza una endoscopia con biopsia para confirmar el diagnóstico. Se examinan muestras del intestino delgado para buscar daño en las vellosidades intestinales. Pruebas genéticas: Aunque no se utilizan de manera rutinaria para el diagnóstico, las pruebas genéticas pueden identificar la presencia de los genes HLA-DQ2 y HLA-DQ8, que son necesarios pero no suficientes para desarrollar la enfermedad celíaca. Es crucial que las pruebas se realicen mientras la persona sigue consumiendo gluten, ya que una dieta sin gluten puede afectar los resultados. Tratamiento de la Enfermedad Celíaca El tratamiento principal y más efectivo para la enfermedad celíaca es seguir una dieta estricta sin gluten de por vida. Esto implica evitar todos los alimentos que contengan trigo, cebada, centeno y sus derivados. Aquí hay algunas recomendaciones clave: Leer etiquetas: Es fundamental revisar las etiquetas de los productos alimenticios para asegurarse de que no contienen gluten. Evitar la contaminación cruzada: Asegurarse de que los utensilios, superficies de cocina y alimentos no estén contaminados con gluten. Consultar a un dietista: Un dietista especializado puede ayudar a planificar una dieta equilibrada sin gluten y proporcionar información sobre fuentes alternativas de nutrientes. Suplementos nutricionales: En algunos casos, pueden ser necesarios suplementos de vitaminas y minerales para corregir deficiencias nutricionales. Con una dieta sin gluten, la mayoría de las personas con enfermedad celíaca pueden controlar sus síntomas y prevenir complicaciones a largo plazo, como la desnutrición, el linfoma intestinal y otros problemas de salud graves. Conclusión La enfermedad celíaca es una afección compleja que requiere un diagnóstico preciso y un manejo riguroso mediante una dieta sin gluten. Reconocer los síntomas, realizar las pruebas adecuadas y seguir las recomendaciones dietéticas son pasos fundamentales para vivir bien con esta enfermedad. Si sospechas que puedes tener enfermedad celíaca, es vital consultar a un profesional de la salud para obtener un diagnóstico y orientación adecuados. https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias