El pasado Jueves 31 de Enero, en el marco de la celebración del día del Internacionalista en Venezuela, Marysol Akil; chef de auténtica cocina Libanesa y directora del proyecto Sabores de Mi Líbano tuvo el honor de participar por segunda oportunidad en el encuentro anual de Modelos de Representaciones Diplomáticas organizado por la Universidad Santa María.
Cinco estudiantes femeninas del tercer semestre de la Escuela de Estudios Internacionales fueron las responsables del stand del Líbano, que estuvo ambientado con decoración, textos e imágenes alusivos al país reconocido mundialmente como “La Perla del Medio Oriente”.
Las alumnas, de las cuales solo una de ellas declaró su herencia Libanesa, presentaron con entusiasmo los aspectos relativos a la economía, política, historia y el estatus sociocultural del país. Al cabo de la misma, fueron notificadas como el grupo con mejor recibimiento y desenvoltura para defender la nacionalidad que les perteneció por un día. Varios egresados y representantes de cuerpos diplomáticos de otros países dieron fe de su ánimo.
La exhibición del área culinaria estuvo a cargo de Marysol, embajadora gastronómica y quien estuvo agradecida de la invitación de manera que participó durante todo el evento como una expositora más. Los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar platos típicos como los Warak Enab o Tabaquitos de Hojas de Uva, Kibbe Frito, Hummus y el famoso Tabbule, entre otros.
Para Marysol, éste tipo de encuentros son tan necesarios como los realizados en su proyecto particular, pues es una forma de que los ciudadanos con herencia y arraigo Libanés hagan presencia en la vida cultural Venezolana y den a conocer sus costumbres y tradiciones en aras de seguir estableciendo relaciones de afecto y productividad en los habitantes de ambos países.
Sabores de Mi Líbano, emprendimiento liderado por Marysol en compañía de su sous chef José Contreras, cumple éste año 2019 su segundo aniversario con éxito, logrando en el 2018 9 talleres variados de cocina libanesa y una numerosa participación en eventos, clases privadas y asesorías. Éste año, la chef llevará sus sabores a varios lugares del país, afianzando de ésta manera su interés por ser parte de la vida gastronómica en Venezuela y agradeciendo su estadía en nuestro país llevando sus raíces en alto. Para contactarla pueden seguirla en Instagram como @marysol_akil y al correo [email protected]
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias