17 de Junio, 2014. Una nueva propuesta gastronómica, para gente dinámica que valora la comida de calidad pero en ambientes relajados, ya abrió sus puertas. Se trata de Los Burros Geniales, el nuevo espacio ubicado en el Centro Comercial San Ignacio, que ofrece un menúde comida inspirada en Méxicopara paladares exigentes.
“Los Burros Geniales es un restaurante para gente joven, que gusta de la comida mexicana, y que espera de ella calidad y buen gusto. Nuestra propuesta es ofrecer comida que se come rápido pero que no se prepara rápido, algo que va más allá del concepto de feria, donde el tiempo es el valor que más se destaca, sacrificando la calidad. En los Burros Geniales calidad, tiempo y disfrute van de la mano”, explicó Manuel Higuera, socio-director y vocero de la marca.
La propuesta del restaurante tiene como carta de presentación un menú creado por el reconocido Chef Gilberto Martínez; el cual incluye burritos y tacos con nombres originales, que pueden ser creados por cada cliente a partir de una base de proteína animal cuidadosamente preparaday con ingredientes que se adaptan al gusto de los venezolanos, como pollo en tiras o mechado, carne molida o cochino, que se pueden mezclar con ingredientes adicionales como pico de gallo, arroces y granos, guacamole, nata y queso, entre otros, para generar una comida completa y única para cada comensal. Adicionalmente, si el cliente lo quiere, también puede crear su burrito con carne de lomito, que en el menú se identifica como “El Burrito Parrillero”, u otra opción mucho más criolla desde su propio nombre “EL Burrito Sabanero”, que describe a un delicioso pabellón envuelto en la tortilla típica de este plato mexicano. “Lo que construyó Gilberto fue una combinación de ingredientes cuya elaboración fue pensada para que cada sabor se complemente. También se creó una opción light o “Peso Pluma”, que consiste en una ensalada con base de lechuga romana y mezcla de ingredientes de los burritos, con lo que se completa un menú definido para complacerlos a todos”, agregó Higuera.
Otro de los elementos diferenciadores de Los Burros Geniales será la posibilidad de probar cuatro opciones de cervezas artesanales, especialmente elaboradas para ofrecer a los clientes del restaurante. Cervezas tipo Blond, Pale, Stout e Indian Pale Ale, darán a los catadores la oportunidad de maridar y definir su opción preferida, o simplemente de compartir con los amigos. Asimismo, una carta de cocteles, pensado para aquellos que prefieren este tipo de bebidas, abrirá el local a la opción de mostrarse no solo como un espacio para comer sino también para la diversión.
De acuerdo con el vocero de la marca “nuestro plan es lograr que Los Burros Geniales sea ese lugar de referencia para pasar un buen rato, comiendo, compartiendo con calidad y en un espacio agradable, divertido; para lo cual cada espacio tiene alegorías a la marca que destaca la combinación entre dos conceptos antagónicos: el burro y la genialidad. ¿Puede un burro ser genial?; es un juego de palabras que expresa que en este lugar lo genial es la creación, lo que quedó reflejado en nuestro slogan “Porque de Burros solo tenemos el nombre…”.
La calidad de los productos es un punto primordial en este restaurante, en el que la cocina abierta permite que el cliente pueda verificar qué producto va a consumir, cómo es preparado y servido, y pueda tener la seguridad de que consumirá lo mejor.
Un concepto original para replicar
El vocero de Los Burros Geniales, Manuel Higuera es uno de los socios, jóvenes todos, que cumplen con este local la idea de presentar una propuesta gastronómica nueva y atractiva, con la intención de estandarizar procesos y mostrar una nueva opción de negocio que pueda ser replicado en otros lugares.
La apertura de Los Burros Geniales está respaldada con la experiencia de 6 años del Grupo Samán Capital, un grupo económico que maneja el master de las franquicias de Baty’s Centro de Postres, y Rocket Car Wash. “Comenzamos con una pequeña máquina para lavar carros en estacionamientos, y fue una idea exitosa que creció para dar lugar al servicio preventivo para mantenimiento de vehículos que ofrecemos en Rocket Car Wash. Más tarde, tuvimos la oportunidad de adquirir el master de Baty’s Centro de Postres, lo que nos ha permitido tener la experiencia necesaria para definir negocios innovadores con conceptos que puedan ser replicados bajo el esquema de franquicias”, indicó Manuel Higuera.
La genialidad del burro en las redes:
Con la etiqueta #GenialES, Los Burros Geniales tiene presencia en redes sociales como twitter e Instagram desde antes de su apertura, donde se desarrolló una campaña de intriga que mostraba el llamativo logo de un burro con máscara de lucha mexicana y frases que destacaban, con humor, que no hay contradicción entre el Burro y lo Genial.
José Rafael Briceño, profesor universitario, asesor de oratoriay humorista, será el personaje asociado para esta campaña con la cual, desde antes de la apertura, selogró llegar a los mil seguidores en instagram, aún sin revelar el concepto del negocio. Tanto la campaña de intriga como el despeje destacan los elementos icónicos del lugar, resaltando que se trata de un concepto innovador, joven y divertido.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias