Un film disponible en Youtube, revive cómo cambió el comercio del “agua de vida”
William Grant dejó un puesto de trabajo seguro para perseguir un sueño. 128 años más tarde, la convicción, pasión, innovación, valientes decisiones y voluntad de él y su familia ha hecho que Glenfiddich, sea el single malt número 1 en el mundo.
En la pequeña localidad de Dufftown, situada en el valle del río Spey, entre colinas arboladas en las Tierras Altas de Escocia, uno podría sospechar que no ha habido nada de revolución. Y quien así lo suponga, sería perdonado cuando se ve que el lugar es un remanso pequeño y soñoliento. De hecho muy poco sucede allí, que no sea la lenta y metódica maduración del whisky. A veces Dufftown parece tener más destilerías que personas; pero fue la gente de este pueblo, y en particular una familia, fue la que motivó una revolución que cambió para siempre la historia internacional del whisky.
En los años 60s la gente de este pueblo escocés sabía todo acerca de las maravillas de una copa del whisky single malt Glenfiddich, pero en el resto del mundo apenas se conocía el whisky blended, destilado de grano “sazonado” con la exquisita malta de las tierras altas. Esa realidad fue cambiada con la revolución del Single Malt dirigida por Sandy Grant Gordon, bisnieto de William Grant, cuando tomó la decisión de comenzar a exportar su estilo único de whisky.
La industria del whisky en general le dijo a Sandy que lo que pretendía no se podía hacer y algunos incluso le pusieron trabas, pero los Grant, con la valentía audaz de sus antepasados, se dispusieron a correr el riesgo. Y las primeras botellas llegaron a América en 1963. Aquel histórico momento de los años sesenta se puede revivir hoy en Youtube con el film titulado “Case of Dreams” (http://bit.ly/1RG6tKt), creado para compartir cómo Glenfiddich cambió la historia del mundo del whisky para siempre.
No sólo Sandy comercializó los primeros whiskies de malta a América, él creó una nueva categoría de exportación, la categoría single malt, la del whisky escocés exclusivo de malta. Su acción le abrió paso a nuevos productos, a una nueva generación de comerciantes que ha logrado atraer a una nueva generación de consumidores.
Uno de sus primeros anuncios publicitarios para el mercado estadounidense expresaba: “siéntate cuando bebas un Glenfiddich, porque no te vas a volver a levantar para pedir un whisky blended escocés”, Así marcó el inicio de la comercialización en América, distinguiendo a la que ahora es la marca número uno en el mundo de los single malt.
Un whisky y una familia con espíritu pionero
William Grant construyó su destilería para perseguir un sueño y destilar el mejor trago en el valle del Spey. Inculcó en sus hijos esa determinación de crear, de esforzarse y forjar whiskies con la misma integridad del cobre grueso de sus alambiques. Esa actitud se ha mantenido a lo largo de cinco generaciones de la familia de William Grant y en todas las expresiones únicas de su amplio portafolio.
Glenfiddich se internacionalizó en 1963, las primeras ediciones con especiales acabados en barril creados por el maestro mezclador de David Stewart asombraron al mundo en 1982 y más recientemente lo hizo Glenfiddich Snow Phoenix, un destilado “resucitado” tras la adversidad del frio, cuando cayó una inclemente nevada en Escocia. Son asimismo los que por primera vez decidieron destilar un whisky /el Glenfiddich 15 años) con el sistema de Solera -antes sólo usado en el mundo del vino- el cual otorga una maduración lenta, larga y complicada a través de un sistema apilado de barricas que distingue el sabor y aroma con delicadas y elegantes texturas que sorprenden en un whisky de 15 años de edad.
Cuando tome Glenfiddich, recomienda la casa William Grant & Sons, que alce un vaso por los que hacen las cosas de manera diferente. ¿Quién no tiene miedo a rebelarse? Y, mientras toma ese fino whisky single de malta, piense en todas esas veces que ha luchado a través de la adversidad para hacer las cosas un poco diferente, porque ese es el espíritu de Glenfiddich, 128 años de la creación de whisky inconformista, y contando.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias