Menta & Romero anuncia la segunda edición de la “Cena Viajera”, en esta oportunidad se llevará a los comensales a un recorrido directo a España a través de la gastronomía. Este evento contará con dos experiencias únicas: una cena de gala en homenaje al célebre Chef Santi Santamaría y una fiesta española.
En este viaje culinario el Chef Víctor Moreno le rendirá un homenaje a Santi Santamaría -chef catalán de prolongada y reconocida trayectoria- con quién Moreno tuvo la oportunidad de trabajar durante los años 2002 y 2004 en el restaurante Can Fabes, insignia de Santi Santamaría en San Celoni, restaurante que fue galardonado con 3 estrellas Michelin.
La cena de gala se llevará a cabo el viernes 22 de noviembre a partir de las 7:00 p.m., rindiendo homenaje a Santi Santamaría, referente de la alta cocina española. Durante la cena, se ofrecerán cuatro platos emblemáticos del menú de Santamaría, que incluyen: Raviolis de gamba y setas de Montseny; Arroz caldoso con ñoras y langosta; Jarrete de ternera con parmentier (un homenaje al gran chef francés Joël Robuchon) y Buñuelos de chocolate. La velada estará amenizada por el DJ Cayenna, la cantante Luisana Ocque y el guitarrista Leonte Ortega.
Por su parte, el domingo 24 de noviembre, se celebrará una auténtica fiesta española a partir de las 12:00m. Inspirados por la alegría y la cultura española, este evento contará con la actuación del Tablao Flamenco In Blue Music y el cantante gitano Miguel Hernández. Los asistentes podrán disfrutar de tapas, montaditos y una variedad de platos tradicionales que evocan el espíritu festivo de España como lo son la tortilla de patatas, huevos estrellados, croquetas de morcilla, calamares fritos, asopado de langosta con ñoras, arroz en paella, cordero estofado, entre otros tantos.
A través de “Cocina Viajera”, Menta & Romero busca ofrecer una experiencia culinaria que celebre la diversidad cultural y las tendencias gastronómicas de distintas partes del mundo, todo sin salir de la ciudad.
Para más información sobre el nuevo menú y la agenda cultural, así como para hacer reservas, visita su perfil de Instagram @Mentayromero o puede comunicarse al 0412-7005557.
El tercer lunes de enero es el día más triste del año. El Blue Monday, o Lunes Triste, es un fenómeno que ha capturado la atención de muchos, especialmente a nivel emocional y psicológico. Según el psicólogo Cliff Arnald, este día, que ocurre el tercer lunes de enero, es considerado el más triste del año. La combinación de factores emocionales y físicos que afectan a las personas durante este período contribuye a que muchos lo vivan con un sentimiento de depresión o desánimo. Tras las celebraciones navideñas, muchas familias aún no se han recuperado, tanto a nivel económico como emocional. Los excesos durante las fiestas, la falta de rutinas y el descontrol de la temporada festiva generan un desequilibrio en la vida diaria de las personas. A esto se suma la presión de los propósitos de Año Nuevo, que suelen parecer más difíciles de alcanzar conforme avanzan los días. Las metas, que en un inicio se veían como una motivación, se convierten en un recordatorio de las dificultades por superar, lo que provoca una profunda decepción. Este contexto emocional se ve reflejado en un alto índice de personas que sienten que sus expectativas para el inicio del año se desmoronan rápidamente. El Blue Monday se convierte así en un día emblemático para aquellos que se enfrentan a esta realidad emocional. Sin embargo, más allá del fenómeno en sí, es importante considerar que este sentimiento de tristeza puede ser superado si se cuentan con las herramientas adecuadas para enfrentar los desafíos personales, laborales y emocionales. Es fundamental reconocer este fenómeno como un proceso natural y tomar conciencia de la importancia de la salud mental para poder seguir adelante con una actitud positiva y resiliente. https://www.tiktok.com/@mscnoticias
La celebración del Espíritu de la Navidad es una tradición que combina elementos espirituales y culturales, especialmente popular en varios países de América Latina y algunas partes de Europa. Esta festividad ocurre el 21 de diciembre, coincidiendo con el solsticio de invierno en el hemisferio norte, marcando el día más corto y la noche más larga del año. Se considera un momento de reflexión, renovación y apertura para atraer energías positivas, armonía y prosperidad. Origen y significado Aunque no tiene un origen religioso específico, la celebración está vinculada al simbolismo de la luz que vence a la oscuridad, un concepto presente en muchas culturas. En esta fecha, se invita al Espíritu de la Navidad, una entidad simbólica asociada con la abundancia, el amor y la paz, a llenar los hogares con bendiciones. Rituales comunes Durante la noche del 21 de diciembre, las familias suelen reunirse para realizar rituales que promuevan la armonía y la prosperidad. Algunos de estos incluyen: Escribir deseos: Se escriben en papel los anhelos para el próximo año, tanto personales como colectivos. Limpiezas energéticas: Se realizan limpiezas en el hogar con incienso, velas aromáticas o aceites esenciales para atraer buenas energías. Cena especial: Se comparte una comida sencilla, generalmente vegetariana, en un ambiente de gratitud. Donaciones: Se fomenta el acto de dar, ya sea con regalos simbólicos o ayuda a quienes lo necesitan. Significado actual Hoy en día, el Espíritu de la Navidad es visto como una oportunidad para conectarse con lo esencial, reflexionar sobre el año que termina y proyectar intenciones positivas para el futuro. Más allá de las creencias personales, es una práctica que invita a valorar la gratitud, el amor y la generosidad como pilares para iniciar un nuevo ciclo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias