Este mes marca una fecha muy especial en las noches caraqueñas: el 71º aniversario de El Trolly, que ha sabido conquistar los corazones de varias generaciones. Fundado por Antonio Ruiz Estrada y María Dolores Daher, este icónico establecimiento, enmarcado en una época retro que no pasa de moda, ha sido testigo del crecimiento y la transformación de una comunidad unida por el buen ambiente y la hospitalidad.
Un sueño forjado en la unión de dos almas
Antonio y María Dolores, originarios de las Islas Canarias, se conocieron en un pintoresco pueblo llamado Güímar donde surgió la chispa, que los uniría tanto en la vida familiar como en su emprendimiento.
Primero, Ruiz Estrada emigró a Venezuela en 1950 y comenzó con un vagón en 1953 con el que recorrió la capital, un precursor de lo que hoy se conoce como food truck. Luego, en 1966 arribó al país María Dolores, para juntos consolidar un enfoque innovador y desarrollar su negocio en 1979, cuando abrió la actual sede en la calle La Guairita, Centro Comercial El Trolly, en Las Mercedes. Desde entonces, el restaurante ha sido un lugar de encuentro, donde el autoservicio y el delivery han permitido que su cocina llegue a más personas.
Invitación abierta a la comunidad
Rindiendo homenaje a las raíces españolas de sus fundadores, el jueves, 21 de noviembre a partir de las 7:00 p.m. El Trolly celebrará por todo lo alto sus 71 años de éxito, con una fiesta flamenca que comenzará con el máximo exponente del latín pop flamenco en Venezuela, el cantautor, músico y compositor Goyo Reyna, quien estrenará –en su versión aflamencada movida y contagiosa– los temas navideños “Corre Caballito” y “Noche de Luz”.Por su parte, la fuerza y la pasión deLuisana “La Polaca” y el Torbellino transportarán a los asistentes a los auténticos tablaos de España. Otros géneros musicales se sumarán al festejo, en el que también participará Enrique Barrios, conocido como “El ángel de la salsa”, cantante venezolano radicado en las Islas Canarias, quien ha sido nominado en el pasado a los Latin Grammys y ha colaborado con artistas como Celia Cruz, Rubén Blades y Gilberto Santa Rosa.
No se pierdan esta celebración única que honra una historia de amor, esfuerzo y tradición. Para más información y reservaciones visita @eltrolly en redes sociales.
¡Ven a ser parte de esta gran fiesta y noche mágica en El Trolly!
El Fascinante Origen del Día de las Bromas de Abril El Día de las Bromas de Abril, conocido también como “April Fools’ Day”, tiene raíces históricas sorprendentes. A mediados del siglo XVI, el Año Nuevo se celebraba entre el 25 de marzo y el 1 de abril. Todo cambió cuando un decreto del rey de Francia, conocido como el Edicto de Roussillon, trasladó esta festividad al 1 de enero. Sin embargo, la noticia no llegó a todos de inmediato. Muchas regiones francesas y colonias protestantes en América, por desconocimiento o resistencia, siguieron festejando en abril, lo que les ganó el apodo de “tontos”. Con el tiempo, esta confusión dio paso a una tradición única. Los norteamericanos, ingeniosos y burlones, transformaron el 1 de abril en el Día de las Bromas, una fecha para sorprender con travesuras y regalos divertidos. Lo que comenzó como un error histórico se convirtió en una celebración global, donde la creatividad y el humor son protagonistas. A pesar de su origen europeo, el Día de las Bromas trasciende fronteras. Hoy, empresas, medios y personas aprovechan esta fecha para conectar con audiencias mediante bromas ingeniosas, fortaleciendo lazos sociales y culturales. Es un recordatorio de cómo un malentendido puede evolucionar en algo positivo y entretenido. Fuentes adicionales: “The History of April Fools’ Day” (History.com) “April Fools’ Day: Origins and Traditions” (National Geographic) https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es