Marcando pauta en el mercado parrillero y charcutero
Los Artesanos del Sabor siguen apostando al país con un portafolio creciente, nuevos modelos de negocios y exquisitas experiencias para compartir en familia y con amigos
En tiempos de pandemia, muchas organizaciones han optado por replegarse y reducir sus operaciones; otras, siguen apostando a la reinvención, el crecimiento y la conquista de nuevos espacios.
Una de ellas es La Montserratina, marca de embutidos líder en Venezuela, que llega a su aniversario número 72, con el firme compromiso de deleitar los paladares más exigentes y crear experiencias para compartir con los amigos y la familia; así como de continuar produciendo para el país.
Fundada en 1949 como un pequeño negocio familiar de inmigrantes españoles devotos de la virgen de Montserrat, la organización ha experimentado una expansión bajo la regencia de sus valores emblemáticos: innovación, versatilidad y acompañamiento.
Sin duda, La Montserratina es una marca que ha logrado generar un gran nivel de confianza y compromiso por parte de los venezolanos, hecho refrendado por un estudio realizado por Datanálisis, el cual reveló que la marca cuenta con los productos parrilleros preferidos por los consumidores, quienes la perciben como la de mejor calidad y tradición del mercado.
Creciente presencia
Adaptándose a las exigencias que imponen los tiempos y anclados en la innovación, como una de sus premisas importantes, los Artesanos del Sabor han creado nuevos modelos de negocios que se enfocan en franquicias, como es el caso de los bodegones que hoy funcionan en Las Mercedes y La Castellana, respectivamente; y seis nuevos establecimientos de comida rápida bajo el nombre de La Ruta Montserratina Grill, ubicados estratégicamente en seis centros comerciales de la capital: El Sambil, El Recreo, Paseo El Hatillo, Parque Cerro Verde, La Castellana y en el Centro Ciudad Comercial Tamanaco; además del delivery, un formato que tuvo un gran auge durante la pandemia y que, definitivamente, llegó para quedarse.
Estas nuevas estructuras satisfacen la creciente demanda de los venezolanos con una oferta gastronómica, que incluye hamburguesas, parrillas, costillitas ahumadas BBQ, choripanes de chorizo ahumado, de chistorra y salchicha blanca; además del famoso “picadito” que incluye morcilla, chistorra, cochino frito y otros embutidos.
Estos espacios, donde se brinda atención a través de delivery y pick up en el área capital con las debidas medidas de bioseguridad, también representan nuevas fuentes de empleo.
Portafolio lleno de sabor
En el último año, el portafolio de la empresa de más de 60 productos parrilleros madurados, enteros y ahumados se ha ampliado con nuevas propuestas como el Lomo Ahumado; el jamón curado tipo Parma; el Pernilito y el Chorizo Danés. Estas nuevas incorporaciones son elaboradas con los mejores ingredientes, la máxima frescura y una larga tradición culinaria que garantiza sabores únicos y singulares.
Como marca que por 72 años ha estado cercana a la familia venezolana, La Montserratina establece un contacto directo con sus consumidores a través de las redes sociales (sobre todo Instagram), y ha desarrollado varios talleres online para parrilleros y amas de casa, con la guía de chefs y maestros parrilleros, para dar a conocer exquisitas recetas, que funcionan para las comidas de cada día y para ocasiones especiales.
Cercanos a la Navidad, la marca se prepara para ofrecer los más exquisitos productos de la temporada, bien sea para compartir en familia, entre amigos y también, como un fino y siempre bien recibido obsequio de la época.
Para más información sobre la empresa, sus productos y ricas recetas, La Montserratina cuenta con su página web www.montserratina.com y las redes sociales @LaMontserratina, en Facebook, Twitter e Instagram. Los consumidores también pueden informarse de las promociones especiales de la Ruta Montserratina en la cuenta de Instagram @rutamontserratina, así como de la ubicación del foodtruck en Caracas.
En una fusión de historia, espiritualidad y tradición, el Jueves Santo emerge como un día crucial en el calendario litúrgico cristiano. En los relatos bíblicos de San Lucas, San Juan, San Marcos y San Mateo, se encuentran los pilares que sustentan esta conmemoración. La última cena, un simbolismo tan profundo como la fe misma, donde Jesús compartió un momento trascendental con sus 12 discípulos. Esta cena, conocida también como la Santa Cena, resonó con la tradición judía al incluir el cordero pascual, trazando así un puente entre el Antiguo y el Nuevo Testamento. En un gesto de profunda humildad, el lavatorio de los pies se erige como un acto de amor y servicio. Jesús, en un acto conmovedor, lavó los pies de sus discípulos, desafiando así las barreras sociales y enseñando la esencia del verdadero liderazgo. La narrativa bíblica también nos transporta al huerto de Getsemaní, donde Jesús, en un momento de angustia, buscó fuerza en la oración antes de enfrentar su destino. Este episodio conmueve por su humanidad y su conexión con las luchas espirituales de la humanidad. El arresto de Jesús a manos de Judas Iscariote sella el dramatismo de este día, marcando el inicio de los eventos que llevarían a la crucifixión y resurrección, pilares fundamentales de la fe cristiana. El Jueves Santo, marcado por su movilidad en el calendario, no se limita a una fecha fija, sino que se ajusta al ciclo lunar y estacional, subrayando así su conexión con los ritmos naturales y celestiales. En resumen, el Jueves Santo trasciende las páginas de la historia para impregnar nuestras vidas con su profundo significado espiritual. Desde la última cena hasta el arresto, este día nos invita a reflexionar sobre el amor, la humildad y la fortaleza en medio de la adversidad. ¡Cada momento cuenta en la narrativa del Jueves Santo! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias