Expandiendo su línea de repostería, con una versátil presentación de su muy conocido y utilizado chocolate para cocinar
La empresa venezolana Chocolates Krön, dedicada a la fabricación y comercialización de productos de chocolate y derivados del cacao; trabajando cacao venezolano, bajo los más altos estándares, así como las fórmulas para lograr chocolates que complacen a los más exigentes paladares, presenta sus nuevas gotas de chocolate.
“Las gotas – de Chocolate y Cobertura de Chocolate con Leche, Oscuro y Blanco – pueden ser usarse de manera directa; para decorar, rellenar, complementar o incluso, incorporarlas en la masa de de galletas, postres fríos, ponquecitos, entre otros; sumando la propiedad de que son estables en el proceso de horneado”, comenta María Cappellini, Coordinadora de Mercadeo.
Otro uso muy particular que suma facilidad al momento de medir la porción a utilizar, es que esta presentación elimina la necesidad de trocear una tableta antes de proceder a medir o pesar la cantidad de producto a usar, apunta Martha Rodríguez, Gerente de Investigación y Desarrollo de Krön. De esta manera se hace mucho más práctico el manejo del producto, para luego fundirlo para elaborar glaseados, baños, moldeados, ganache, bombones o crema pastelera, entre tantas variedades como personas que creen postres.
Ante la duda de si es necesario temperar o no; en el caso de las gotas de cobertura, no es necesario este proceso en ninguna de sus aplicaciones. Pero las gotas de chocolate, sí ameritan temperarse cuando se desea aplicar el producto en decoraciones, moldeados y bombones, así como recetas en las que el chocolate está expuesto en el producto final. Si el chocolate se incorpora en una mezcla, como por ejemplo la masa de un brownie, no es necesario temperar, explica Rodríguez.
Las Gotas de Chocolate vienen en presentaciones de Bolsas de 500gr, 1kg y Granel en Cajas de 5kg, 10kg y 15kg.
Con este lanzamiento Chocolates Krön refuerza su presencia como experto y aliado repostero, atendiendo desde grandes industrias de alimentos hasta pequeños emprendedores y aficionados de la cocina con productos especializados para los más exigentes paladares.
Nuestra trayectoria en el mercado Venezolano data desde el año 1985, y desde entonces, no hemos dejado de apostar al país, desarrollando productos de calidad, a través de innovación, conocimiento, altos niveles de servicio a nuestros consumidores y, sobre todo, contando con nuestro talento humano.
Este nuevo lanzamiento refuerza la posición de Chocolates Krön, como experto y perfecto aliado repostero.
La Organización de las Naciones Unidas proclama el 18 de septiembre como Día Internacional de la Igualdad Salarial, con la finalidad de resaltar la importancia de equipar la igualdad salarial por un trabajo de igual valor. La igualdad salarial o igualdad de remuneración se refiere al derecho de hombres y mujeres a recibir una remuneración equitativa por trabajos de igual valor. Este concepto considera factores como competencias, condiciones laborales, calificaciones y niveles de responsabilidad en el desempeño del puesto. Además, la igualdad salarial refuerza los derechos humanos y la igualdad de género, y cuenta con el respaldo de actores clave como la comunidad internacional, la sociedad civil, agencias de ONU Mujeres, los Estados Miembros y la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Como antecedente histórico, tras la Segunda Guerra Mundial, en 1951 se estableció el Convenio sobre Igualdad de Remuneración, reconocido como el primer instrumento internacional que impulsó la incorporación masiva de las mujeres al mundo laboral, ocupando posiciones en la primera línea de producción en varios países. La creación de este convenio surgió como respuesta a la desigualdad salarial, vista como una clara forma de discriminación laboral. Este hito marcó el comienzo de un avance significativo hacia una mayor igualdad de género en el mercado laboral, estableciendo las bases para eliminar brechas económicas y promover un entorno laboral más justo e inclusivo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias
La leyenda de Rómulo y Remo narra la historia de los fundadores míticos de Roma. Según el relato, Ascanio, hijo del héroe troyano Eneas, estableció la ciudad de Alba Longa a orillas del río Tíber. A lo largo de los años, sus descendientes reinaron sobre esta ciudad, hasta llegar a Numitor y su hermano Amulio. Amulio destronó a Numitor y, para evitar que tuviera descendencia que reclamara el trono, obligó a su hija, Rea Silvia, a convertirse en sacerdotisa de la diosa Vesta, asegurando así su virginidad. Sin embargo, Marte, el dios de la guerra, se unió a Rea Silvia, quien dio a luz a los gemelos Rómulo y Remo. Temiendo por su vida, Amulio ordenó que los recién nacidos fueran arrojados al Tíber en una canasta. La corriente los llevó hasta la zona de las siete colinas, cerca de la desembocadura del Tíber. Allí, una loba llamada Luperca los descubrió mientras bebía agua. Ella los llevó a su guarida en el Monte Palatino y los amamantó hasta que un pastor los encontró. El pastor y su esposa criaron a los mellizos, quienes al llegar a la adultez restauraron a Numitor en el trono de Alba Longa. Rómulo y Remo decidieron fundar una nueva ciudad como colonia de Alba Longa en el lugar donde la loba los había protegido. Así nació Roma, con Rómulo y Remo como sus primeros reyes. El mito de la loba que amamantó a los gemelos ha sido objeto de diversas interpretaciones. Algunos creen que la loba fue en realidad una mujer que cuidó de ellos, ya que el término latino “lupa” también se usaba para referirse despectivamente a las prostitutas de la época. Este relato, cargado de simbolismo, es fundamental para entender el origen mítico de una de las civilizaciones más influyentes de la historia. https://www.tiktok.com/@mscnoticias