En días pasados @Qana.rest se unió a la lucha del cáncer de mama, donde realizo una cata rosada a beneficio de esta noble causa con el reconocido sommelier Edgar Frías
El aporte fue para Fundacion Somos vida (Funvida)
Edgar Frías, nos introdujo un poco en la historia del Líbano y sus vinos:
En el país de los cedros y las montañas nevadas se cultivan uvas y se obtienen vinos desde hace más de cinco mil años.
Líbano es seguramente la región productora de vinos más antigua del mundo; no en vano allí se encuentra la tierra de Canaán donde, según la Biblia, vivió Noé, considerado el primer viticultor de la historia.
El valle de la Bekaa y la zona de Monte Líbano son las regiones vitivinícolas más importantes del Líbano.
La Cata fue realizada con tres excelentes vinos Libaneses.
Iniciamos con un vino blanco Petit Couvent 2019, un buen equilibrio entre azúcar y acidez. Nariz floral con aromas a fruta verde. Degustamos con una ensalada de Shanklish
Segundo vino y dando honor a la Cata Rosa, se degusto el vino rosado Couvent Rouge Rosado 2019, La primera nariz de Couvent Rouge Rose revela aromas a frutas rojas. La segunda nariz ofrece aromas florales redondeados. Perfectamente acompañados con un plato de Basturma y Ensalada de Fattush
El tercer Vino fue el Petit Couvent Tinto. Mezcla de Cabernet Sauvignon Tempranillo y Arinarnoa. Bien equilibrado y vino tinto fresco. Ofrece aromas a frutas rojas y especias herbales de la región. Fue degustado Con el tradicional Kippe Frito, un sambusak (empanada de carne) y Baba ganushUna tarde donde los participantes de la cata Rosa Disfrutaron de una extraordinaria Cata De vinos Libaneses con la excelente comida libanesa de Rita El Hage Ambientadas musicalmente con el saxofonista Damián @saxo_mochilero, y la magistral guía del Sommelier Edgar Frías.
Tōru Iwatani nació el 25 de enero de 1955 en Japón. Este dato lo posiciona como una figura clave en la historia de los videojuegos, ya que en su juventud creó uno de los títulos más emblemáticos de la industria. Tōru Iwatani desarrollador de videojuegos japonés, conocido principalmente por ser el creador del icónico videojuego Pac-Man, lanzado en 1980 por la compañía Namco (ahora Bandai Namco). Este juego se convirtió en un fenómeno global y es considerado uno de los títulos más influyentes en la historia de los videojuegos. Iwatani diseñó Pac-Man con la intención de crear un juego que atrajera a un público más amplio, especialmente a mujeres, quienes no estaban tan involucradas en el mercado de los videojuegos en aquel entonces. Inspirado en conceptos simples, como la comida y el acto de “comer”, Iwatani desarrolló al famoso personaje amarillo basado en una pizza con una porción faltante. El juego se centra en un diseño no violento y en un estilo visual amigable. Además de Pac-Man, Iwatani trabajó en otros proyectos para Namco, aunque ninguno alcanzó el nivel de popularidad de este clásico. Más adelante, se dedicó a la enseñanza de diseño y desarrollo de videojuegos en universidades japonesas, donde continúa inspirando a nuevas generaciones de creadores. https://www.tiktok.com/@mscnoticias
La celebración del Espíritu de la Navidad es una tradición que combina elementos espirituales y culturales, especialmente popular en varios países de América Latina y algunas partes de Europa. Esta festividad ocurre el 21 de diciembre, coincidiendo con el solsticio de invierno en el hemisferio norte, marcando el día más corto y la noche más larga del año. Se considera un momento de reflexión, renovación y apertura para atraer energías positivas, armonía y prosperidad. Origen y significado Aunque no tiene un origen religioso específico, la celebración está vinculada al simbolismo de la luz que vence a la oscuridad, un concepto presente en muchas culturas. En esta fecha, se invita al Espíritu de la Navidad, una entidad simbólica asociada con la abundancia, el amor y la paz, a llenar los hogares con bendiciones. Rituales comunes Durante la noche del 21 de diciembre, las familias suelen reunirse para realizar rituales que promuevan la armonía y la prosperidad. Algunos de estos incluyen: Escribir deseos: Se escriben en papel los anhelos para el próximo año, tanto personales como colectivos. Limpiezas energéticas: Se realizan limpiezas en el hogar con incienso, velas aromáticas o aceites esenciales para atraer buenas energías. Cena especial: Se comparte una comida sencilla, generalmente vegetariana, en un ambiente de gratitud. Donaciones: Se fomenta el acto de dar, ya sea con regalos simbólicos o ayuda a quienes lo necesitan. Significado actual Hoy en día, el Espíritu de la Navidad es visto como una oportunidad para conectarse con lo esencial, reflexionar sobre el año que termina y proyectar intenciones positivas para el futuro. Más allá de las creencias personales, es una práctica que invita a valorar la gratitud, el amor y la generosidad como pilares para iniciar un nuevo ciclo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias