La nutricionista de Gold´s Gym, Roymar Narváez asegura que no es aconsejable para quienes hacen ejercicio pues no favorece el crecimiento muscular
La dieta Keto o cetogénica es una estrategia para perder peso que en la actualidad tiene mucho auge y consiste en suprimir los carbohidratos al mínimo (10% del requerimiento calórico diario), mientras que la mayor parte del aporte proviene de las grasas (70-80%) y de las proteínas (10-20%).
Roymar Narváez, nutricionista de Gold´s Gym, explicó al respecto que “diferentes estudios apuntan que esta dieta podría resultar beneficiosa para ciertas enfermedades específicas, como cáncer, alzheimer, y epilepsia”.
No obstante expresó que actualmente “hay mucha controversia en cuanto a si esta dieta afectan el rendimiento deportivo. Las evidencias apuntan a que una restricción severa de los carbohidratos tiene un efecto negativo sobre el performance físico” por lo que aseguró que un régimen de este tipo “no es la mejor opción en las personas que entrenan en actividades de alta intensidad”.
Pérdida de peso por déficit calórico
Narváez, señaló que en esta dieta “ocurre la formación de cuerpos cetónicos, que son productos de desecho de las grasas, que son usados como fuente de energía en lugar de los carbohidratos”. Explicó que se crea un estado llamado cetosis que suele ocurrir en ayunos prolongados (más de 18 horas), que genera un alza en la oxidación de ácidos grasos y triglicéridos”.
Resaltó que la pérdida de peso se produce “por el déficit calórico que se genera en el organismo (por la disminución de los carbohidratos), más no por la formación de cuerpos cetónicos que ocurre al consumir en exceso alimentos fuentes de grasas”.
Las contraindicaciones de la dieta keto
Narvaéz expresó que entre los efectos adversos más comunes que al iniciar este tipo de dietas están: gripe inducida, calambres en piernas, estreñimiento, mal aliento, taquicardia, y disminución del rendimiento.
“A largo plazo pueden producirse cálculos biliares, caída temporal del cabello, aumento de niveles de colesterol, sarpullido, gota, y aumento de la glicemia basal”, manifestó.
Dieta Keto y el entrenamiento
La nutricionista apuntó que “tras comenzar este tipo de dieta ocurrirá una pérdida de masa muscular mientras el organismo se adapta a utilizar las grasa como fuente de energía. Posterior a esta adaptación, si la persona realiza deportes de resistencia o aeróbicos el músculo puede mantener sus niveles de energía a expensas de las grasas”.
Advirtió que si el entrenamiento del individuo se basa en el ejercicio anaeróbico, “este tipo de dieta no favorecerá el crecimiento muscular, ya que el mismo depende exclusivamente de los carbohidratos”.
Narváez señaló que “toda estrategia para modificar la composición corporal que implique una restricción severa y que no sea sostenible en el tiempo puede traer como consecuencia el efecto rebote, siempre que la incorporación de los alimentos no se haga de forma planificada y progresiva” con la ayuda de un nutricionista.
¿Qué alimentos se comen en la dieta keto?
La nutricionista indicó que los alimentos recomendables para la dieta cetogénica incluyen fuentes de grasas en sus diferentes tipos. “Entre ellas están margarina, mantequilla, aceites vegetales, aguacate, frutos secos, salsas, aderezos, cremas de pastelería, chocolates, embutidos, y frituras”, precisó.
También se deben consumir alimentos fuentes de proteínas de origen animal como carnes rojas, pollo, pescados, huevos, lácteos, y embutidos.
Narváez explicó que entre los alimentos prohibidos de la dieta keto están “las fuentes de carbohidratos simples o de rápida absorción, como azucares refinados, dulces, chucherías, bebidas pasteurizadas, y gaseosas. Destacó que se deben ingerir en la proporción mínima los carbohidratos completos como panes, cereales, harinas, granos, tubérculos, y plátano.
Afirmó que “más que establecer límites de tiempo para alcanzar un objetivo de lograr una determinada composición corporal, la base es la creación y consolidación de hábitos saludables y sostenibles a lo largo del tiempo y que estos pueden ser transmitidos al entorno que nos rodea”.
Para más información sobre este tema, los planes y programas de entrenamiento físico de Gold´s Gym, pueden acercarse a las sedes ubicadas en Caracas (C.C. El Recreo, C.C Uslar y C.C San Ignacio), Margarita (C.C. Parque Costazul) y Maracaibo Norte (Doral Mall), o consultar las redes sociales de la empresa: @GoldsGymVE en Twitter e Instagram y GoldsGymVenezuela en Facebook.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias