El nuevo presidente de la Cámara Venezolana de Franquicias, Luis Vicente García, se concentrará en estrechar las relaciones con las empresas afiliadas a la organización, para ayudarlas a superar los desafíos que vive Venezuela y a contribuir entre todos al desarrollo de un país de oportunidades
Caracas, junio de 2017.- Luis Vicente García, el nuevo presidente de la Junta Directiva de la Cámara Venezolana de Franquicias – Profranquicias, es un profesional con más de 30 años de experiencia, 20 de ellos en el mundo de las franquicias, en donde ha fungido como franquiciante, franquiciado, ejecutivo y consultor, lo que le ha permitido conocer este modelo de negocios en todas sus facetas. Además, como coach empresarial de rendimiento, García se enfoca en temas de liderazgo, estrategia y emprendimiento.
El equipo de prensa de Profranquicias lo entrevistó para conocer acerca de su visión, planes y objetivos para la Cámara durante los dos próximos años, además de conocer su opinión sobre la situación actual del sistema de franquicias en Venezuela.
– Desde el pasado mes de marzo Ud. asumió la presidencia de Profranquicias para el período 2017-2019. ¿Cuáles son los principales objetivos en los cuáles enfocará su gestión?
– En primer lugar quiero señalar que en la Cámara, como cuerpo colegiado que es, no priva la visión de una sola persona sino la visión colectiva de todas sus empresas afiliadas. Es por ello que la dirección de la Cámara se lleva a cabo bajo los lineamientos de una planificación estratégica minuciosa, que se revisa con periodicidad para adaptarla a las cambiantes condiciones del país, así como las necesidades de nuestros afiliados y del sector en general.
Dicho esto, cada Junta Directiva le pone su propio “color” a su gestión. En mi caso particular, considero que las circunstancias actuales nos imponen como necesidad en este momento acercarnos a nuestras empresas afiliadas, conocer muy de cerca su situación y los desafíos que enfrentan y, sobre esa base, construir planes y acciones gremiales que puedan apoyar su gestión, alineados con el objetivo primordial de Profranquicias: la promoción y defensa del sistema de franquicias como un modelo de negocios que genera beneficios para el país. En este sentido, es importante destacar que cuando hablamos de apoyar a nuestras empresas afiliadas nos referimos no solo a sus casas matrices sino a sus redes de establecimientos franquiciados y todos sus trabajadores.
– ¿Cuáles son los planteamientos fundamentales de la planificación estratégica de Profranquicias para este período?
– Todas nuestras acciones están enmarcadas dentro de nuestros cinco lineamientos estratégicos, que son: 1. Promover el emprendimiento sostenible a través del sistema de franquicias; 2. Estimular el progreso basado en valores; 3. Ofrecer un servicio de calidad a nuestros afiliados; 4. Fomentar el liderazgo gremial e institucional y 5. Impulsar la responsabilidad social empresarial.
Sobre esta base seguiremos ejecutando las acciones que hasta ahora hemos emprendido con éxito, como el Diplomado de Gerencia Integral de Franquicias que hacemos en alianza con la Universidad Metropolitana; los eventos a gran escala como la Feria de las Franquicias, los seminarios regionales y el Congreso Nacional Profranquicias, que realizamos el pasado 16 de marzo en la Unimet, y que tuvo como eje central la presentación de la visión del país que queremos y el marco en el cual podemos desarrollar esa visión. Es por ello que en ese evento entregamos a un grupo de diputados de la Asamblea Nacional un papel de trabajo que denominamos Consideraciones para una Ley de Emprendimiento, desarrollado en conjunto con otras organizaciones y personas del mundo empresarial, del emprendimiento, de la academia y estudiantes, con el objetivo de sembrar la semilla para que en el Parlamento se pueda desarrollar un instrumento legal que nos permita visualizar el emprendimiento como herramienta para construir un país de progreso y oportunidades de desarrollo.
Asimismo, estamos trabajando actualmente en la creación de la Academia Profranquicias de Negocios y Emprendimiento, con la cual queremos contribuir a la profesionalización de los oficios y a la formación del personal de las franquicias y del comercio y los servicios en general en el país. Hemos avanzado bastante, el Diplomado y los seminarios han sido semillas de esta iniciativa, pero todavía tenemos mucho trabajo por hacer en este sentido.
– En el ámbito internacional, hace ya tres años que Profranquicias se adhirió al Pacto Global de la Organización de las Naciones Unidas. ¿Qué representa esto para las franquicias en Venezuela?
– El Pacto Global es una iniciativa de la ONU con la empresa privada en todo el mundo para garantizar el desarrollo sostenible de la sociedad. En este sentido, plantea el apegarse de manera voluntaria a diez principios fundamentales en cuatro áreas: la promoción de los derechos humanos, la defensa de los derechos de los trabajadores, la protección del medio ambiente y la lucha contra la corrupción. El Pacto Global se convierte entonces en una especie de brújula que ayuda a las empresas a orientar su gestión y funcionamiento para garantizar la sostenibilidad, es decir, el uso adecuado de los recursos que tenemos hoy sin poner en riesgo los recursos de las generaciones futuras.
Para una organización como la nuestra, que agrupa empresas que históricamente han demostrado tener un alto grado de consciencia social, sumarse al Pacto Global era un paso natural. Ahora nuestro trabajo se orienta fundamentalmente a invitar a nuestros afiliados a adherirse directamente, así como apoyar a la difusión en general de los principios del Pacto Global y desde el año pasado, los Objetivos de Desarrollo Sostenible –en especial los que se refieren a la educación de calidad y al crecimiento económico a través del empleo decente–, actividad que hacemos todos los días a través de nuestros canales de comunicación y en las charlas y foros en los cuales participamos.
El año pasado tuvimos el honor, a pesar de ser una Cámara modesta, de constituir la primera delegación venezolana en asistir al Encuentro Anual de Líderes del Pacto Global, que se llevó a cabo en la sede de la ONU en Nueva York, lo cual fue no solo un privilegio sino una gran responsabilidad.
– ¿Qué otra representación internacional tiene la Cámara?
– En Profranquicias somos miembros fundadores de la Federación Iberoamericana de Franquicias, que agrupa a las cámaras del sector a escala continental, además de España y Portugal. Desde el año 2012 también formamos parte del World Franchise Council o Consejo Mundial de Franquicias, que es el organismo federativo a escala mundial. Nuestra participación en ambos organismos, aunque se ha complicado en los últimos años por la situación económica que vive el país, nos ha permitido mantenernos informados de primera mano y en tiempo real de todo lo que sucede en el ámbito de las franquicias en el mundo, así como contribuir con nuestra propia experiencia.
– ¿Cuáles son las estadísticas del sistema de franquicias en Venezuela al día de hoy?
– Actualmente el sistema comprende alrededor de 560 empresas franquiciantes en todo el país, que a su vez se multiplican en aproximadamente 12.500 puntos de venta y generan unos 100 mil empleos directos y otros 250 mil empleos indirectos. Quiero destacar que 62% de esas empresas franquiciantes son de origen nacional, y representan a su vez alrededor de 70% de los establecimientos bajo marca de franquicia. Igualmente, hay casi 90 marcas venezolanas que tienen presencia en el exterior, por supuesto unas con gran éxito y otras con una experiencia todavía modesta, pero todas con una visión muy profesional de lo que es la expansión internacional.
Esto nos ubica como el quinto mercado de Latinoamérica en desarrollo de franquicias. Hasta hace un par de años ocupábamos el tercer lugar. Sin embargo, aunque en los últimos años se ha desacelerado el ritmo de crecimiento, nunca hemos dejado de incrementar los números en términos de nuevas marcas y nuevos establecimientos. Por supuesto, las circunstancias que estamos viviendo durante el último mes y medio son totalmente inéditas en nuestro país.
– ¿Cómo ha afectado la situación actual del país al sistema de franquicias?
– La fortaleza más importante del modelo de franquicias es que se trata de muchos empresarios, emprendedores y empleados trabajando con objetivos comunes, lo cual le otorga a las empresas que funcionan bajo este modelo una mayor capacidad de resistencia ante los embates del entorno.
Sin embargo, las franquicias en Venezuela no son inmunes a la crisis que vivimos. Aunque es complicado precisar en un sistema tan heterogéneo como el nuestro, en donde tenemos afiliados de muchos sectores de la economía, podemos reportar que hay marcas que nos han reportado caídas en sus transacciones de hasta 50% en los momentos más severos de la crisis, y especialmente durante las protestas de los últimos dos meses.
La situación en materia de insumos también es grave en algunos sectores, pues las dificultades para conseguir materia prima o productos terminados para comercializar en las franquicias de los distintos rubros se han agudizado recientemente. Un ejemplo muy claro es el tema del trigo, que es un ingrediente fundamental para las franquicias de gastronomía en todas sus subdivisiones: restaurantes, comida rápida y cafés, bebidas y postres. Estos establecimientos venden productos derivados del trigo, tales como panes para sándwiches, hamburguesas y perros calientes, así como pizzas, tequeños, enrollados de canela, cachitos, coberturas para pollo frito, pasta, churros, pastelería, tortas, barquillas de helados, etc.
La escasez de trigo pone en riesgo a la industria de alimentos en el país y en particular a estas marcas, que ofrecen alternativas de alimentación a un segmento importante de la población. Solamente el sector de comida rápida representa a alrededor de tres mil establecimientos en todo el país, que atienden mensualmente a ocho millones de clientes y que generan más de 32 mil empleos directos y cerca de 100 mil empleos indirectos.
Al tema de los insumos se suma la dificultad de muchos de los trabajadores del sector por llegar a sus lugares de trabajo por las situaciones de calle que se presentan. Sin embargo, en Profranquicias entendemos que estamos viviendo una situación sin precedentes en nuestro país, y nuestra preocupación fundamental es la defensa de nuestros dos activos más importantes, que son nuestros trabajadores y nuestras empresas. Por ello tenemos claro que la prioridad es la seguridad de nuestro personal y, más importante aún, el derecho de todos nuestros franquiciantes, franquiciados y trabajadores, como ciudadanos que son, de protestar pacíficamente, tal como está consagrado en nuestra Constitución.
– En un contexto como este, ¿cuál es la importancia de un gremio como Profranquicias? ¿Qué papel juega la Cámara en nuestro país hoy en día?
– Tal como quedó plasmado en nuestro ejercicio de planificación estratégica que hicimos en año pasado, el propósito de Profranquicias es promover oportunidades de emprendimiento para el desarrollo sostenible, tanto en las franquicias establecidas como en aquellas a cuyo desarrollo podamos apoyar. Esto quiere decir que nuestro trabajo, como organización gremial empresarial, es contribuir al desarrollo del país a través de lo que sabemos hacer mejor, que es trabajar, generar riqueza y ofrecer formación de manera continua. Esas son las claves del desarrollo de la empresa privada en general y de la franquicia en particular.
Hoy por hoy, a pesar de la situación del país, el sector privado genera 80% del empleo en el país. Léase bien, ochenta por ciento. El aporte más importante que podemos hacer es replicar el éxito que han tenido los franquiciantes venezolanos a lo largo de más de 20 años para que las franquicias actuales puedan seguir creciendo, así como formar a las nuevas generaciones de emprendedores para que sean capaces de convertirse en los empresarios de mañana, franquiciantes y franquiciados, líderes de la sociedad, promotores del desarrollo sostenible y de la prosperidad de la sociedad a través de los valores del trabajo, de la ética, de la meritocracia, de la honestidad y del trabajo decente.
De igual modo, las franquicias son ejemplo concreto y fehaciente que los sistemas que tienen más probabilidades de éxito son aquellos en los que existe interdependencia, es decir, aquellos en los cuales quienes los conforman entienden que el éxito de unos depende del éxito y trabajo de los otros, y que solo unidos con una visión compartida podemos aspirar a construir una Venezuela de oportunidades para todos sus ciudadanos.
En Profranquicias estamos conscientes de la situación que vive el país y en la que vivimos todos sus ciudadanos, y las franquicias no escapan de ella. Nuestra meta como organización es seguir trabajando en pro del emprendimiento y de proponer soluciones que nos permitan, como dijimos en nuestro Congreso Anual, sentar las bases para alcanzar el país que todos queremos.
La torre Eiffel es uno de los monumentos más importantes construidos por la humanidad y su valor patrimonial para la nación francesa representa un atractivo para los millones de personas que cada año visitan el país. La torre Eiffel fue construida entre los años 1887 y 1889 con el objetivo de celebrar la Feria Mundial que conmemoraba los 100 años de la Revolución Francesa. Fue abierta a los visitantes el 6 de mayo de 1889. Gustave Eiffel diseñó el modelo de la torre. Cuando fue iniciada su construcción, muchos parisinos en especial los artistas, no creyeron en el proyecto y protestaron en su contra. Para la crítica, la torre no sería más que un desacierto arquitectónico. Sin embargo, la obra se convirtió en el más aceptado patrimonio de los galos. La torre está hecha de hierro y pesa más de siete mil toneladas. Cada siete años se aplica una capa de pintura de 40 toneladas, para evitar la oxidación. La construcción tiene una altura total de 324 metros y una escalera con 1.665 escalones. Está equipada también con los elevadores originales, pero automatizados, que llevan a los visitantes desde la base hasta la cima. En el tope de la torre hay una vista panorámica de la ciudad. Los visitantes pueden sentir el movimiento de la torre a causa del aire. Sin embargo, esto no representa ningún peligro.
Los tokens son una de las creaciones más esenciales de la tecnología blockchain y de las criptomonedas, encerrando características únicas y abriendo las puertas para aplicaciones que aún estamos por descubrir. Un token es “una unidad de valor que una organización crea para gobernar su modelo de negocio y dar más poder a sus usuarios para interactuar con sus productos, al tiempo que facilita la distribución y reparto de beneficios entre todos sus accionistas” Eso hacen los tokens: representan otra cosa, están en su lugar. ¿Por qué? Hay muchos motivos: la comodidad, la seguridad, la facilidad de transportarlos o transferirlos. En el mundo cripto, los tokens se generan a partir de piezas de código de programación, en formato de contratos inteligentes que corren sobre la blockchain. El smart contract describe cómo funciona cada token. La base de datos lleva el registro de cuántos tiene cada quien. Y los usuarios pueden enviárselos entre sí como forma de transferirse valor.
Orgullo del Sistema Nacional de Orquestas Edward Plater ha dado 300 shows como trompetista del Cirque du Soleil En España, Inglaterra y Suiza con el Show “Luzia: homenaje a México” El trompetista venezolano Edward Plater, ex – integrante de varias agrupaciones del Sistema Nacional de Orquestas y Coros Juveniles e Infantiles de Venezuela, ha tenido rotundo éxito y máxima aceptación como integrante el prestigioso circo canadiense Cirque du Soleil, con el cual ya ha dado más de 300 presentaciones en España, Inglaterra y Suiza con el show “Luzia, homenaje a México”. Nacido en Caracas, pero criado en Brión de Tacarigua, Barlovento, edo. Miranda, el maestro Plater se desempeña como trompetista líder del circo desde hace 2 años y ha recibido excelentes elogios de sus compañeros, tanto por su enorme versatilidad como por su capacidad para trabajar en equipo. Pero además de ser un talentoso trompetista, su alegre personalidad y trato amigable, le han valido el respeto y la confianza de los integrantes del Cirque du Soleil, tanto de los artistas como del personal técnico. “El trato de mis compañeros ha sido increíble, en cada momento están dispuestos a presarme su ayuda, sea cual sea la situación. Siempre están muy pendientes de cómo me siente y sobre cómo me voy desarrollando en el show”, comentó Edward Plater, quien cuenta con el valioso apoyo de Fabián Han Bächi, director de Haagbrass Instruments, una empresa que fabrica instrumentos de viento-metal en Suiza, quien cree firmemente en el talento del venezolano. Uno de sus sueños es el de poder llevar el espectáculo de Luzia, homenaje a México a Venezuela: “Sería fantástico que los venezolanos pudieran disfrutar de este show, aunque para mí sería un gran problema el no poder invitar a todos mis familiares y amigos a compartir la experiencia de estar en el backstage (risas), pero de igual forma sería otro sueño poder ir a mi país con el show de Luzia del Cirque du Soleil”. Este joven trompetista en Venezuela tuvo una actuación destacada en agrupaciones de El Sistema que tocan varios géneros musicales como la Orquesta Sinfónica Juvenil de Caracas, la Banda Sinfónica Juvenil Simón Bolívar, el Simón Bolívar Big Band Jazz y la Orquesta Latinocaribeña Simón Bolívar, abarcando música clásica, popular, jazz y ritmos afro-caribeños. Quizá esta habilidad para tocar con sentimiento y pasión el ritmo que le pongan fue uno de los principales factores que lo llevaron a ser elegido por el Cirque du Soleil. “Venir del Sistema Nacional de Orquestas de Venezuela es maravilloso, tuve el placer de poder pertenecer a diferentes tipos de agrupaciones, lo cual me ayudó a poder tener la capacidad de contar con muchas herramientas al momento de desarrollarme como trompetista en el circo, ya que aquí debo tocar muchos géneros musicales”, agregó Plater, quien muy pronto regresará a su tierra natal para presentarse con algunas orquestas de El Sistema y también para dar clases magistrales a niños y jóvenes. La respuesta del público en países como España, Inglaterra y Suiza también ha beneficiado al orgullo de Barlovento: “Cuando vas a conocer a las personas después de cada show, ellas están un poco dudosas sobre quién eres y cuál es tu rol en el circo, pero cuando les digo que soy el trompetista se quedan boquiabiertos y me dan sus buenos comentarios sobre mi trabajo”. La formación musical del maestro Plater es diversa y muy completa. En su infancia estuvo en varios planteles educativos donde estudió percusión afro-venezolana y canto coral, para luego dedicarse a la trompeta. A los 17 años comienza sus estudios en el Conservatorio de Música Simón Bolívar recibiendo clases con varios de los mejores trompetistas de Venezuela: Werlink Casanova, Alexander Barrios, Román Granda, Tomas Medina, Pachlo Flores y Gaudy Sánchez, entre otros. Sigue a Edward Plater en sus redes sociales: Instagram: @Platertrump Facebook: Edward Plater Twitter: @Platertrump Forma parte de nuestro canal en Telegram y mantente informado del acontecer Empresarial de Venezuela https://t.me/mscnoticias
Las restricciones de viaje por el coronavirus vigentes en Estados Unidos, permiten los viajes por turismo desde países latinoamericanos como Venezuela o México, entre otros. Para ello, es esencial que el viajero cumpla con una serie de normas y requisitos que establecen los Centros de Control de Enfermedades de Estados Unidos (CDC). De acuerdo a la última actualización de la normativa para viajar a Estados Unidos, es necesario contar con esquema completo de vacunación y una prueba COVID negativa. Entre otros requisitos que serán detallados más adelante. Adicionalmente, tenga en consideración que los venezolanos o mexicanos, por ejemplo, que deseen viajar a Estados Unidos ante las nuevas restricciones, pueden hacerlo con una visa aprobada. En el caso de Chile, único país latino incluido en Programa de Exención de Visas, sus ciudadanos pueden viajar con una autorización electrónica. Para ello pueden consultar cuánto cuesta el ESTA y ahorrarse el trámite de una visa. ¿Qué necesito para viajar? De acuerdo a los CDC, todo viajero que desee visitar Estados Unidos vía aérea, debe cumplir con los siguientes requisitos: Tener un esquema completo de vacunación con inmunizantes aceptados por las autoridades sanitarias estadounidensesPresentar el resultado negativo de una prueba de detección del COVID-19 realizada como máximo 1 día antes del viajeComo alternativa a la prueba, es posible consignar la documentación que acredite su recuperación de la enfermedad en los últimos 90 díasTambién se exige a los viajeros presentar una declaración jurada en la que confirmen que toda la información provista es correcta ¿Qué se considera un viajero totalmente vacunado? Las autoridades estadounidenses únicamente consideran “totalmente vacunados” a viajeros transcurridas: 2 semanas o 14 días de haber recibido la dosis de una vacuna de dosis única aceptada2 semanas o 14 días después de haber recibido la segunda dosis de una vacuna de 2 dosis aceptada2 semanas o 14 días después de haber completado el esquema de vacunación con una vacuna en un ensayo clínico (no placebo)2 semanas o 14 días después de haber completado el esquema de vacunación con una vacuna Novavax (o Covavax) en un ensayo clínico fase 3 (no placebo)2 semanas o 14 días después de haber recibido 2 dosis de cualquier combinación de vacunas aceptadas, administradas en al menos 17 días Tenga en consideración lo siguiente: No es necesario tener una dosis de refuerzo para cumplir con este requisitoUna persona que no haya recibido el esquema completo de un esquema de vacunación (1 de 2 dosis) y se haya recuperado de la enfermedad, no califica como totalmente vacunado y, por lo tanto, no podrá viajarLas autoridades sanitarias de EE.UU. no recomiendan la combinación de vacunas. Sin embargo, al ser parte de la estrategia de muchos países, serán aceptadas combinaciones de vacunas, siempre que sean aceptadas en Estados Unidos ¿Cuáles son las vacunas aceptadas? Estados Unidos acepta las vacunas que hayan sido autorizadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Además, se encuentran las aprobadas para uso de emergencia por la Organización Mundial de la Salud (OMS) o algunas vacunas de ensayos clínicos. Estas vacunas autorizadas para entrar al país, son: Janssen/J&JPfizer-BioNTechModernaAstraZenecaCovaxinCovishieldBIBP/SinopharmSinovacNovavax/CovovaxMedicago (ensayo clínico) Importante: la información anterior es de especial relevancia para ciudadanos venezolanos, dado que en el país se administran mayormente la vacuna rusa Sputnik-V y la china Sinopharm, entre otras, no autorizadas por EE.UU. Por lo tanto, quienes hayan recibido el inmunizante ruso deberán considerar que, por el momento, no es admitido para viajar al país. ¿Qué información debe llevar el comprobante de vacunación? De acuerdo a las informaciones de los CDC, todos los tipos de certificados de vacunación aceptados, ya sea en digital o impreso, deben llevar la siguiente información: Datos de identificación personal del portador: nombre completo, fecha de nacimiento o el número de pasaporte. Los datos deben coincidir con el documento de identificación personal del pasajeroNombre del centro médico, agencia oficial o ente gubernamental que emite el documentoFabricante de la vacuna y fechas de administración de las dosis ¿Qué información deben llevar el certificado de la prueba? El resultado de la prueba de detección debe consignarse en un documento impreso o en formato electrónico a la aerolínea, antes de abordar. Según las autoridades sanitarias estadounidenses, este deberá incluir: Tipo de prueba realizada (prueba NAAT o una prueba de antígenos)Entidad que emite el resultadoFecha de recolección de la muestra. La misma deberá haberse tomado máximo 1 día antes del vueloDatos de identificación del viajero: nombre completo, fecha de nacimiento, número de pasaporteResultado de la prueba ¿Qué ocurre en el caso de los menores de edad? Las autoridades estadounidenses especifican ciertos requisitos COVID para menores de edad, esto con independencia del país desde el cual viajen. Estos requisitos comprenden: Menores de 2 años están exentos del requisito de la pruebaMenores de 18 años: están exentos del requisito de vacunación para los viajeros extranjerosNiños de entre 2 y 17 años: deben cumplir con la obligación del test COVID previo a la salidaMenores no vacunados que viaje con un adulto completamente vacunado: puede mostrar un test negativo junto con el comprobante de vacunación del adultoMenor que viaje solo o con adultos no vacunados: deberá mostrar justificante de prueba viral negativa antes de la salida Si bien estos son los requisitos vigentes hasta la fecha, es recomendable consultar con las autoridades estadounidenses para conocer las restricciones actualizadas al momento de su viaje.