Adicional a la celebración del 5to. aniversario de Zona Deleite, la cadena de automercados abre las inscripciones para la 4ta. edición de su diplomado de cocina
Caracas, octubre 2015-. La Escuela de Cocina de Automercados Plaza´s da inicio a un nuevo proceso de selección para su Diplomado en Cocina Profesional, formando a los venezolanos en habilidades y destrezas culinarias que van acordes con las más recientes tendencias de la gastronomía mundial. Asimismo, la empresa celebra el quinto aniversario de Zona Deleite, su espacio culinario creado para la enseñanza gourmet en Venezuela.
Diplomado de Cocina Clase Aparte
De la mano de la coordinación académica de la chef Marcela Reyes y la asesoría del chef Víctor Moreno, la cuarta promoción de Cocineros Clase Aparte, recibirá instrucción en materias teóricas y prácticas, entre las cuales se cuentan Costos, Química, Nutrición, Etiqueta, Cocinas Regionales, Panadería y Pastelería. Asimismo, estarán capacitados para elaborar sus propias recetas y menús personalizados, de acuerdo a las necesidades nutricionales de cada comensal.
Adicionalmente, como manera para resaltar la riqueza de nuestra cocina criolla, los asistentes estudian historia de la gastronomía venezolana. Las clases serán impartidas de manera presencial en la sede de Los Chaguaramos de la cadena de Automercados, para 24 participantes, divididos en dos turnos.
El proceso de selección para el cuarto Diplomado en Cocina Profesional iniciará con cuatro charlas informativas que serán dictadas los días 17 y 18 de noviembre, a las 9:00 am y 2:00 pm, en la Sede Corporativa de Automercados Plaza’s. Los interesados en formar parte de esta iniciativa deberán confirmar su asistencia a través del correo electrónico escueladecocinaplazas@elplazas.com.
“En la Escuela de Cocina de Automercados Plaza´s queremos formar cocineros creativos e integrales, que vean la gastronomía como una manera artística para expresarse y experimentar con sabores que dejen en alto la gastronomía criolla”, explica la Gerente de Manejo de las Relaciones con los Clientes de Automercados Plaza’s, Yolanda Romero.
Cinco años deleitando paladares
Bajo la tutela del chef Víctor Moreno, los afiliados a SUMA Plaza’s encuentran desde hace cinco años en Zona Deleite el lugar perfecto para aprender y mejorar sus habilidades culinarias y hacer de la cocina un estilo de vida, gracias a los cursos y talleres de especialización gastronómica impartidos a lo largo del año.
Desde su creación, Zona Deleite ha impartido más de 1.200 cursos sobre temas variados como técnicas básicas de cocina, cocina internacional y étnica, abrebocas, panadería y pastelería, capacitando alrededor de 13.000 personas. “Zona Deleite se ha convertido en un lugar perfecto para aprender y mejorar las habilidades culinarias de los venezolanos, además de que ofrece conocimientos muy variados impartidos por importantes chefs venezolanos y a un precio muy solidario”, finaliza Romero.
Para conocer mayor información sobre estas y otras actividades de Automercados Plaza´s, los interesados pueden acceder a la página web www.elplazas.com o seguir a la marca en las redes sociales Twitter e Instagram como @elplazas y Facebook, como Automercados Plazas.
La operadora, a través de Conexión Social Digitel, realizó la donación de insumos médicos a un grupo de 10 hospitales y seis áreas de Salud Integral Comunitarias ubicados en diferentes regiones del país. Como parte de las iniciativas que realiza Conexión Social Digitel para elevar la calidad de los servicios de salud y para multiplicar su eficiencia y su alcance en tiempos de pandemia; se realizó la entrega de más de 165 mil implementos médicos para la prevención de la Covid-19, entre mascarillas quirúrgicas, guantes y protectores faciales, en un esfuerzo solidario para impulsar la prevención como el factor más importante para evitar la propagación. Entre los beneficiarios que han recibido la donación se encuentran 10 hospitales del país: Hospital Ortopédico Infantil, Hospital San Juan de Dios, Hospital de Niños Dr. J.M. de los Ríos, Hospital Universitario de Caracas, Hospital Periférico de Coche, Hospital General Dr. José Gregorio Hernández (Los Magallanes de Catia), Hospital General de Lídice “Dr. Jesús Yerena” ubicados en la ciudad de Caracas. También, el Hospital Universitario “Dr. Jesús María Casal Ramos” en Araure, Ciudad Hospitalaria Dr. Enrique Tejera en Valencia y el Hospital Dr. Rafael Zamora Arévalo en Valle de la Pascua, Edo. Guárico. Asimismo, seis Áreas de Salud Integral Comunitarias (ASIC) situadas en los estados La Guaira, Aragua y Carabobo también fueron beneficiarias del donativo de Conexión Social Digitel. Las entregas realizadas por la operadora fueron gestionadas gracias al apoyo del Viceministerio de Salud, a través del Viceministro de Recursos, Tecnología y Regulación, Gerardo Briceño y forman parte de los esfuerzos que realiza Digitel a través de su área de responsabilidad social para apoyar al sector salud. Entre otras iniciativas, a través de sus servicios de voz y datos, Digitel ha diseñado proyectos que han sido experiencias exitosas para diversas instituciones médicas al promover el uso de las TIC para consultas y diagnóstico de pacientes; generando estadísticas y aprovechando las herramientas de conectividad en la capacitación de los profesionales de la medicina, digitalización de historias médicas y diagnóstico remoto. Los detalles de las próximas novedades de la operadora, pueden conocerse a través del portal digitel.com.ve, sección Conexión Social, así como en las cuentas de Facebook e Instagram @Digitel412. ___________________