Delicioso after office

Caracas, agosto 2015.- Disfrutar de la caída del sol a 1.800 metros sobre el nivel de mar es una experiencia fascínate que podrán vivir quienes asistan a la degustación After office que ofrecerá el chef Ángel Sánchez este viernes, 14 de agosto en Granja Natalia Galipán.

La cita para esta velada será a partir de las 5:00 pm para probar un menú de tapas que incluye: crocantes de queso Santa Bárbara, un carrusel de croquetas de chorizo sobre cama criolla de guasacaca; croqueta de morcilla sobre mango salteados y pimienta roja; y una tapa especial de atún sobre salsa tártara (como dice la receta francesa).

Asimismo, en la mesa estarán los montaditos galipaneros, Wontón de cazón a la huancaina y Tortilla de papas nuevas y chistorra.

El menú de degustación está pensado para compartir en pareja o con amigos mientras disfrutan también de la contagiosa Bossa Nova a cargo de la agrupación Caracas Carioca.

Para reservar pueden llamar a los números 04126311988 – 04142723005 – 04163082800 o escribirnos a granjanataliagalipan@gmail.com.

*Sobre Granja Natalia: Granja Natalia espacio consagrado al arte y la culinaria. Ubicado en Galipán a tan solo 30 minutos de Caracas, en la vertiente norte del Parque Nacional Warairarepano-Ávila. Nuestra consolidada oferta gastronómica es de tendencia francesa. Twitter @granjanatalia/ Instagram @granja_natalia/ Fb Granja Natalia Galipan