Charles Joly de Estados Unidos se convirtió en el sexto bartender en ser galardonado con el venerado World Class ™
Londres, agosto 2014.- Después de una semana de emocionantes desafíos, creatividad sin igual y cócteles excepcionales, Charles Joly de The Aviary en Chicago, Estados Unidos, fue escogido como el mejor coctelero del mundo en la sexta edición del DIAGEO RESERVE WORLD CLASS ™ 2014, que reunió a 48 de los principales expertos en mezclas de todo el mundo.
Charles hipnotizó a los jueces desde que realizó su primer cóctel, pero fue su sello a la hora de servir lo que le ayudó a consolidar su nombre en la historia de cócteles. Su firma cóctel Above the Clouds (por encima de las nubes) realizado a mano para el desafío final Punch and Glass dejó impactado a los jueces. Durante toda la semana de competencia, Charles demostró constantemente sus credenciales ganadoras a luminarias de la coctelería como Dale DeGroff, Salvatore Calabrese, Julie Reiner, Steve Olsen y Gaz Regan.
“Wow, me siento totalmente abrumado por esto. Ser escogido el mejor coctelero del mundo en el Diageo Reserve World Class es como un sueño, casi espero despertar en cualquier momento. Los demás finalistas son realmente los mejores bartenders del mundo, por lo que ser escogido por los jueces como el ganador es increíble”, dijo Joly.
“Este viaje no comenzó en la ceremonia, esta semana en la final, ni el año pasado cuando entré en las eliminatorias, sino cuando empecé a trabajar en un bar local. Los sabores, los olores, los sonidos, las técnicas, la historia, el teatro. Me di cuenta de que no quería crear más que otra bebida. Hago bebidas con mi corazón y me hace feliz ver contentos a los clientes. Las posibilidades que se abren a un bartender son ilimitadas, no sólo en términos de carrera, también en cuanto a creaciones. El único límite es la imaginación”, resalta Joly.
Matteo Fantacchiotti, Vicepresidente Global de Comercio de Diageo Reserve, expresó: “desde el principio la pasión de Charles, la creatividad y las habilidades inigualables en coctelería soplaron a los jueces de distancia. Es un verdadero honor contar con Charles como nuestro embajador 2014 del Diageo Reserve WORLD CLASS ™. Juntos esperamos inspirar a una nueva generación de talentos de la coctelería, ayudando a elevar el perfil de los bartenders”.
Joly ahora se convertirá en un embajador global de Diageo Reserve WORLD CLASS™, un papel que le verá viajar por el mundo y le permitirá educar e inspirar a nuevos talentos, mientras desarrolla capacidades y conocimientos, mediante gustos y técnicas que experimentará a lo largo del camino.
Cabe resaltar que la ceremonia de premiación, llevada a cabo en Londres, fue también un momento para reconocer y celebrar a los ganadores de los diferentes desafíos a lo largo de la semana, quienes, además, fueron sorprendidos con un regalo personal.
Entre los ganadores de los diferentes desafíos se encuentran: Mezcla de los mundos, Giacomo Giannotti de España; Sensorial, Reinhard Pohorec de Austria; Historia de dos Martinis, Hardeep Rehal de Dinamarca; 5 estrellas, Maxim Kilian de Alemania; Palabra escrita, Sceney Grant de Canadá; Ketel One ® Mercado, Mido Yahi de Francia; Ron Zacapa ® Gastronomía, Peter Chua de Singapur; Contra el desafío del reloj, Charles Joly de EE.UU. y Punch & Glass Desafío Firma, Claudio Perinelli de Italia.
Los 48 cocteleros que llegaron a la final del WORLD CLASS ™ 2014 demostraron un compromiso inquebrantable con su oficio, después de enfrentarse a una jornada de eliminatorias de un año, ganando el derecho a representar a su país y competir contra los mejores bartenders del mundo en la competencia de coctelería más prestigiosa y respetada.
En el 2015, la final del Diageo Reserve World Class viajará a África por primera vez, y tendrá lugar en la Ciudad del Cabo.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias