Hasta el 14 de marzo, estudiantes de cocina de todo el país podrán postular sus recetas en este concurso de cocina organizado por Maizina Americana y McCormick. Los platos seleccionados serán evaluados por un jurado de expertos: integrado por Nidal Barake, Rosanna Di Turi, Ligia Velázquez, Ivanova Decán y Víctor Moreno
Caracas, marzo 10 de 2014- Exitosa respuesta ha obtenido el concurso Fusión a la Carta, organizado por Maizina Americana y McCormick, que a través de esta iniciativa premiarán la creatividad culinaria de jóvenes amantes de la gastronomía.
Desde el 27 de enero, fecha de apertura del proceso, numerosos estudiantes se han inscrito, pero aún hay oportunidad de que otros entusiastas de la cocina den un paso para abrirse camino en el tan deseado mundo gastronómico.
Hasta el 14 de marzo están abiertas las inscripciones. Aquellos estudiantes de cocina, mayores de 18 años de edad que deseen participar y gocen de creatividad, memoria gustativa y, sobre todo, estén comprometidos con la cocina venezolana, pueden ingresar en la página web www.alfonzorivas.com y postular su receta, bien sea una entrada, un plato principal o un postre, siguiendo las instrucciones y el reglamento del concurso que, entre sus principales requisitos, está la incorporación de al menos un producto de cada una de las marcas de Alfonzo Rivas &Cía. que organizan Fusión a la Carta: Maizina Americana y McCormick.
Una vez cerrado el proceso, se seleccionarán veinte recetas y sus autores deberán cocinar su plato frente al distinguido jurado en el evento final, que se realizará en abril. Solo doce conseguirán la sazón exacta para convertirse en ganadores y recibir un juego de cuchillos Wüsthof de calidad profesional. Adicionalmente, los creadores de las dos recetas que reciban más “Me Gusta” en la página web del concurso, obtendrán una pasantía en un destacado restaurante del país.
Jurado a la carta
Un grupo de expertos gastronómicos del entorno local, serán los encargados de evaluar a los participantes.
Ligia Velázquez, directora de la revista Bienmesabe y bloguera en su portal Entre Gustos y Sabores; Nidal Barake, sibarita que a través de su blog Yo Culinariocomparte sus experiencias de viaje en lugares exóticos y su entusiasmo por la cocina;Rosanna Di Turi, periodista especializada en gastronomía, autora del libro El Legado de Don Armando, autora del blog Gastronomía en Venezuela y directora de la revista Todo en Domingo; Ivanova Decán, licenciada en Artes, miembro de la Academia Venezolana de Gastronomía, y Víctor Moreno, uno de los chef más reconocidos del país por sus inconfundibles sabores venezolanos quién se desempeña como Chef Editor de la revista Bienmesabe y host del programa radialGeografía del Paladar; seleccionarán las doce recetas ganadoras de la primera edición de este evento que reafirma el compromiso con el talento joven del país que, de la mano de sus marcas de tradición: Maizina Americana y McCormick, siempre ha mantenido Alfonzo Rivas & Cía.
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias