Con textura tipo brownie hecha a base de nueces y pasas, las tortas de Yolanda Añez se conocen por su inigualable sabor sin frutas confitadas ni licor
A los venezolanos nos encanta la buena comida y en la temporada decembrina la mayoría de las reuniones, encuentros y celebraciones se caracterizan por una gran abundancia de manjares típicos de esta época que cada familia prepara con un toque especial y un gusto particular: hallacas, ensalada de gallina, ponche crema, pan de jamón. Por supuesto, no puede faltar en la mesa decembrina una rica torta de navidad.
Yolanda Añez tiene más de 25 años preparando en Caracas una torta única, que nos regala ese anhelado sabor a tradición navideña, deleitando a toda la familia con su aroma a canela y especias, con una deliciosa textura tipo brownie, llena de nueces y pasas. “Lo que más le gusta a nuestros clientes de la torta es que no contiene frutas confitadas ni licor” comenta Yolanda.
La preparación de esta torta se ha convertido en una tradición familiar transmitida de generación en generación. “Mi mamá creó la receta en la década de los años 80, uniendo la versión venezolana con la de un postre inglés típico de la época navideña. Le gustó tanto a familiares y amigos que la empezaron a pedir para obsequiarla como regalo a sus conocidos” explica.
Más adelante, Yolanda continuó fabricando la torta de manera artesanal, para la venta al público, en dos presentaciones: de 1 kilo y ½ kilo. Cada torta está delicadamente presentada en un envoltorio de papel celofán transparente y colocada sobre una fina blonda dentro de una lata unicolor o con motivos alegóricos a la temporada, para conservar su frescura y sabor.
La torta de navidad de Yolanda Añez es ideal para su mesa decembrina y un excelente regalo tanto individual como corporativo. Para más información y encargos, puede contactarla a través de:
Correo: [email protected]
Twitter: @tortadenavidad
Facebook: https://www.facebook.com/TortadeNavidad
Sri Sri Ravi Shankar: Un legado de paz reconocido por la UNESCO Sri Sri Ravi Shankar, maestro espiritual indio nacido el 13 de mayo de 1956, es reconocido globalmente como embajador de paz y líder humanitario. Su filosofía, basada en la armonía y la meditación, ha inspirado a millones, y la UNESCO lo nombró uno de los oradores más destacados del siglo por su capacidad para unir culturas mediante el diálogo. Fundador de la Fundación Art of Living, Shankar ha liderado iniciativas en más de 150 países, enfocadas en reducir el estrés, promover la educación y fomentar la cohesión social. Sus programas de respiración y mindfulness son herramientas clave en comunidades afectadas por conflictos, logrando impactos tangibles en zonas postguerra y desastres naturales. La UNESCO destaca su habilidad para integrar ciencia y espiritualidad, demostrando cómo la paz interior transforma realidades externas. En entrevistas, Shankar asegura que “la verdadera prosperidad surge cuando el bienestar individual y colectivo se alinean”, una idea que resuena en contextos empresariales y sociales. Su enfoque en la educación emocional y la sostenibilidad ha sido adoptado por gobiernos y empresas, incluyendo proyectos de agricultura regenerativa y programas contra la adicción. En Venezuela, su mensaje de resiliencia y unidad cobra relevancia ante crisis complejas, ofreciendo un modelo para la reconstrucción social y económica. Shankar no solo enseña paz, sino que la construye: desde mediaciones en conflictos étnicos hasta campañas ambientales, su legado trasciende fronteras. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
NASA Declara Alerta Máxima por Tormenta Solar “Ala de Pájaro”: ¿Qué Saber? El Observatorio de Dinámica Solar de la NASA elevó sus protocolos de seguridad tras detectar una erupción solar de clase X2.7, la más intensa del año y catalogada como la máxima en la escala de fenómenos solares. Según informes técnicos, este evento podría afectar comunicaciones globales, redes eléctricas, señales de navegación y la seguridad de naves espaciales en los próximos días. La erupción, registrada recientemente, provocó interrupciones temporales en sistemas de radio de alta frecuencia en el Medio Oriente y perturbó el funcionamiento de varios satélites en órbita. Expertos destacan que el fenómeno estuvo acompañado de una eyección de masa coronal (CME) con una estructura única denominada “Ala de Pájaro”, por su similitud con alas extendidas. Este tipo de erupciones liberan partículas energéticas y radiación electromagnética capaces de alterar infraestructuras tecnológicas. La NASA advierte que, aunque la Tierra está parcialmente protegida por su magnetosfera, sectores como la aviación, telecomunicaciones y energía deben prepararse para posibles contingencias. ¿Qué implica la categoría X2.7?Las erupciones solares se clasifican en escalas de A a X, siendo esta última la más severa. El número asociado (2.7 en este caso) refleja su intensidad. Eventos de esta magnitud pueden generar tormentas geomagnéticas que dañen transformadores eléctricos o sistemas de GPS, afectando operaciones críticas en Venezuela y el mundo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es