En una fiesta que despertó todos los sentidos y convocó a los amantes del buen comer, La Montserratina dejó su huella imborrable durante el emocionante Día del Parrillero. Una jornada sin igual que congregó a más de 10 mil entusiastas, transformando el Centro Comercial Parque Cerro Verde en un paraíso gastronómico que hizo vibrar a la capital caraqueña desde el mediodía hasta el ocaso.
La escena estaba lista para deslumbrar: los maestros parrilleros, verdaderos magos de la brasa, cautivaron los corazones culinarios con su destreza en la creación de sabores. Los platos, auténticas obras maestras, emanaban irresistible aroma y sabor, una danza perfecta entre fuego y carne que elevó la parrilla a un arte supremo. En este festín, la emoción no solo se saboreaba, sino que se palpaba en cada bocado.
Verónica Maduro, Maestra de los Fuegos Sagrados como Gerente Nacional de Mercadeo de La Montserratina, expresó con pasión: “El Día del Parrillero ha vuelto con fuerza arrolladora, envolviendo a las familias y amigos en una experiencia donde el sabor y la música se entrelazan. La parrilla es nuestra esencia y hemos llevado este evento a un nuevo nivel, fusionando la esencia de nuestra venezolanidad con una sinfonía de buena música y exquisita gastronomía”.
La algarabía no solo provino de los fogones. La música en vivo tejió un telón sonoro de notas vibrantes que hizo que todos se movieran al ritmo de la celebración. El DJ Condenator encendió la fiesta, mientras que los grupos Alkimia, Lotto y la banda Tabako despertaron emociones y pusieron a bailar a todos hasta el cierre magnífico del espectáculo.
El talento brilló tanto en la parrilla como en el escenario. Los chefs invitados Esteban Luján, JJ al Grill, Lizcanos Grill y Jorge Silva Cook deslumbraron con sus creaciones y compartieron secretos en mini talleres que se sucedieron a lo largo del día. Además, el aclamado chef Víctor Moreno se unió a la fiesta, creando salsas parrilleras en colaboración con Mavesa.
Los más jóvenes también fueron protagonistas con actividades y juegos que los sumergieron en la esencia de la parrilla, gracias al campamento La Fogata. Un toque educativo y divertido que garantizó que todas las edades encontraran su espacio en este evento sin igual.
Verónica Maduro subrayó con orgullo que esta celebración es una tradición desde 2013, y tras cinco años de espera, volvió con más pasión y energía que nunca. “El Día del Parrillero es nuestra pasión compartida con la comunidad, un tributo al amor por la buena comida y los momentos inolvidables. Cerramos el Mes de La Parrilla con broche de oro, reafirmando nuestro compromiso con los amantes del sabor y nuestros fieles clientes”.
La Montserratina no solo es una marca, sino un faro que ilumina el camino de los amantes de la parrilla, guiándolos hacia una experiencia única, llena de sabor y camaradería. Una celebración que quedará grabada en los corazones y paladares de todos los presentes, marcando un hito en la historia de la parrilla venezolana.
Sri Sri Ravi Shankar: Un legado de paz reconocido por la UNESCO Sri Sri Ravi Shankar, maestro espiritual indio nacido el 13 de mayo de 1956, es reconocido globalmente como embajador de paz y líder humanitario. Su filosofía, basada en la armonía y la meditación, ha inspirado a millones, y la UNESCO lo nombró uno de los oradores más destacados del siglo por su capacidad para unir culturas mediante el diálogo. Fundador de la Fundación Art of Living, Shankar ha liderado iniciativas en más de 150 países, enfocadas en reducir el estrés, promover la educación y fomentar la cohesión social. Sus programas de respiración y mindfulness son herramientas clave en comunidades afectadas por conflictos, logrando impactos tangibles en zonas postguerra y desastres naturales. La UNESCO destaca su habilidad para integrar ciencia y espiritualidad, demostrando cómo la paz interior transforma realidades externas. En entrevistas, Shankar asegura que “la verdadera prosperidad surge cuando el bienestar individual y colectivo se alinean”, una idea que resuena en contextos empresariales y sociales. Su enfoque en la educación emocional y la sostenibilidad ha sido adoptado por gobiernos y empresas, incluyendo proyectos de agricultura regenerativa y programas contra la adicción. En Venezuela, su mensaje de resiliencia y unidad cobra relevancia ante crisis complejas, ofreciendo un modelo para la reconstrucción social y económica. Shankar no solo enseña paz, sino que la construye: desde mediaciones en conflictos étnicos hasta campañas ambientales, su legado trasciende fronteras. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es