Gastromanía Monagas llegó para quedarse
Un grupo de empresarios sumaron alianzas en la búsqueda de promover el sector gastronómico nacional e internacional en esta región oriental, convirtiéndose en la primera exposición profesional- comercial, que reunirá en un solo espacio a los amantes del arte culinario.
Maturín, mayo 2018.- Un mismo propósito de seguir apostando por lo hecho en Venezuela, fue lo que logró la alianza de un equipo de profesionales del área gastronómica y eventos, que hacen vida en la capital monaguense desde hace más de quince años, a que sumaran fuerzas y cristalizaran este proyecto “GASTROMANÍA MONAGAS 2018… MANIACOS DE LA GASTRONOMÍA” que tiene previsto llevarse a cabo el próximo 1, 2 y 3 de junio del presente año en el Salón Casa Blanca de la ciudad de Maturín.
GASTROMANÍA MONAGAS destinará su espacio para que puedan compartir experiencias los distintos profesionales de la cocina, también servirá como punto de encuentro entre proveedores, distribuidores y consultores del mundo gastronómico. Este importante evento para los maniacos del arte culinario contará con los miembros de la Academia de la Historia de los estados Nueva Esparta y Monagas, también con la presencia de reconocidos CHEF invitados, como lo son: JhonnysPitter, Claudia Resplandor y Néstor Acuña (Bolívar), Miguel Soler, Esther González, Fernando Escorcia y Rubén Santiago (Nueva Esparta), Ibán García y Daniel Molina (Mérida),Víctor Moreno (Padre) y Leonardo González (Barista – Caracas), por la casa dicen presente Zuleima Padrino, Yelitza Acosta y Francisco Vivenes, ponencias en distintas áreas y conocedores de diversas culturas, quienes aseguran con su asistencia ofrecer un valioso aporte en el rescate de nuestra identidad como venezolanos.
Un significativo espacio de mil 200 metros cuadrados, serán distribuidos estratégicamente en segmentos para este evento, donde los asistentes podrán disfrutar de la sala de catas, bebidas y conversatorios, sala de cocinas en vivo y degustaciones, sala especial para prensa y medios de comunicación, camerino para invitados especiales, área para hotelería y banquetes, festejos, decoraciones, catering, expositores gastronómicos, área para emprendedores gastronómicos, segmento de arte, cultura y gastronomía regional. Los amantes del cacao contarán con un segmento de chocolates y bombonería, alta repostería, áreas de café, área de bebidas entre las cuales destacan reconocidas marcas comerciales y cervezas artesanales, a ello se suman la banca comercial y seguros, escuelas de cocinas regionales, fundaciones, entre otros.
Es importante destacar que es el primer evento en el oriente del país que presenta una distribución y organización de sus salones y áreas, adaptadas a las exigencias y parámetros de eventos similares en Latinoamérica y Europa, esto con el propósito de garantizar a los participantes una actividad hecha a la altura de sus asistentes y patrocinantes llevada a cabo con orgullo en el oriente del país y realizada con talento venezolano.
Sri Sri Ravi Shankar: Un legado de paz reconocido por la UNESCO Sri Sri Ravi Shankar, maestro espiritual indio nacido el 13 de mayo de 1956, es reconocido globalmente como embajador de paz y líder humanitario. Su filosofía, basada en la armonía y la meditación, ha inspirado a millones, y la UNESCO lo nombró uno de los oradores más destacados del siglo por su capacidad para unir culturas mediante el diálogo. Fundador de la Fundación Art of Living, Shankar ha liderado iniciativas en más de 150 países, enfocadas en reducir el estrés, promover la educación y fomentar la cohesión social. Sus programas de respiración y mindfulness son herramientas clave en comunidades afectadas por conflictos, logrando impactos tangibles en zonas postguerra y desastres naturales. La UNESCO destaca su habilidad para integrar ciencia y espiritualidad, demostrando cómo la paz interior transforma realidades externas. En entrevistas, Shankar asegura que “la verdadera prosperidad surge cuando el bienestar individual y colectivo se alinean”, una idea que resuena en contextos empresariales y sociales. Su enfoque en la educación emocional y la sostenibilidad ha sido adoptado por gobiernos y empresas, incluyendo proyectos de agricultura regenerativa y programas contra la adicción. En Venezuela, su mensaje de resiliencia y unidad cobra relevancia ante crisis complejas, ofreciendo un modelo para la reconstrucción social y económica. Shankar no solo enseña paz, sino que la construye: desde mediaciones en conflictos étnicos hasta campañas ambientales, su legado trasciende fronteras. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es