• El evento realizado entre el 18 y 19 de octubre en el Hotel Pestana Caracas, agrupó a profesionales y técnicos en el sector refrigeración, aires acondicionados y conservación, para exponer experiencias y adquirir conocimiento sobre las más recientes innovaciones y tendencias tecnológicas en la industria del frío.
Caracas, 19octubre de 2017. Frío y Tecnología Maracuay C.A, Frimaca, estuvo presente por segundo año consecutivo, compartiendo su conocimiento y experiencia para la conservación de la cadena de frío en los alimentos, en el marco del II Congreso de la Cámara Venezolana del sector de refrigeración, aires acondicionados y conservación (Venacor) que se realizó entre el 18 y 19 de octubre en el Hotel Pestana en Caracas.
La gestión adecuada de la cadena de frío para maximizar la vida útil de los alimentos, fue el tema central desarrollado por José Villarroel, Gerente de Operaciones de Frimaca, por ser esta la vía para evitar la proliferación de microorganismos patógenos en los alimentos sin alterar su sabor inicial y sus cualidades organolépticas y nutricionales. “En Frimaca tenemos la infraestructura para darle a cada alimento la temperatura que requiere para su conservación, incluyendo aquellos que requieren temperaturas controladas como la carne, pescado, lácteos y vegetales, para cuyo mantenimiento se debe evitar las fluctuaciones de temperatura aún durante el transporte”, indicó Villarroel.
Las tecnologías para la conservación se han ido desarrollando a la par de la industria de alimentos, en una alianza necesaria que requiere de desarrollos tecnológicos para poder ofrecer alimentos óptimos para el consumo. Es por eso que, según indicó el ponente, la infraestructura de Frimaca ha logrado la confianza de marcas de trayectoria reconocidas por su calidad, que han depositado en la empresa su confianza gracias a las tecnologías que utilizan, incluyendo el mantenimiento de los niveles de frío durante el transporte.
Con su presencia en este evento, Frimaca ratifica su posicionamiento como uno de los principales operadores logísticos para productos refrigerados y congelados en el país, conservando productos de marcas reconocidas como Mc Donalds, Pizza Hut, Unilevel, Embutidos Movilla, Chanvenca y Tequechongo, entre otras.
Sri Sri Ravi Shankar: Un legado de paz reconocido por la UNESCO Sri Sri Ravi Shankar, maestro espiritual indio nacido el 13 de mayo de 1956, es reconocido globalmente como embajador de paz y líder humanitario. Su filosofía, basada en la armonía y la meditación, ha inspirado a millones, y la UNESCO lo nombró uno de los oradores más destacados del siglo por su capacidad para unir culturas mediante el diálogo. Fundador de la Fundación Art of Living, Shankar ha liderado iniciativas en más de 150 países, enfocadas en reducir el estrés, promover la educación y fomentar la cohesión social. Sus programas de respiración y mindfulness son herramientas clave en comunidades afectadas por conflictos, logrando impactos tangibles en zonas postguerra y desastres naturales. La UNESCO destaca su habilidad para integrar ciencia y espiritualidad, demostrando cómo la paz interior transforma realidades externas. En entrevistas, Shankar asegura que “la verdadera prosperidad surge cuando el bienestar individual y colectivo se alinean”, una idea que resuena en contextos empresariales y sociales. Su enfoque en la educación emocional y la sostenibilidad ha sido adoptado por gobiernos y empresas, incluyendo proyectos de agricultura regenerativa y programas contra la adicción. En Venezuela, su mensaje de resiliencia y unidad cobra relevancia ante crisis complejas, ofreciendo un modelo para la reconstrucción social y económica. Shankar no solo enseña paz, sino que la construye: desde mediaciones en conflictos étnicos hasta campañas ambientales, su legado trasciende fronteras. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
NASA Declara Alerta Máxima por Tormenta Solar “Ala de Pájaro”: ¿Qué Saber? El Observatorio de Dinámica Solar de la NASA elevó sus protocolos de seguridad tras detectar una erupción solar de clase X2.7, la más intensa del año y catalogada como la máxima en la escala de fenómenos solares. Según informes técnicos, este evento podría afectar comunicaciones globales, redes eléctricas, señales de navegación y la seguridad de naves espaciales en los próximos días. La erupción, registrada recientemente, provocó interrupciones temporales en sistemas de radio de alta frecuencia en el Medio Oriente y perturbó el funcionamiento de varios satélites en órbita. Expertos destacan que el fenómeno estuvo acompañado de una eyección de masa coronal (CME) con una estructura única denominada “Ala de Pájaro”, por su similitud con alas extendidas. Este tipo de erupciones liberan partículas energéticas y radiación electromagnética capaces de alterar infraestructuras tecnológicas. La NASA advierte que, aunque la Tierra está parcialmente protegida por su magnetosfera, sectores como la aviación, telecomunicaciones y energía deben prepararse para posibles contingencias. ¿Qué implica la categoría X2.7?Las erupciones solares se clasifican en escalas de A a X, siendo esta última la más severa. El número asociado (2.7 en este caso) refleja su intensidad. Eventos de esta magnitud pueden generar tormentas geomagnéticas que dañen transformadores eléctricos o sistemas de GPS, afectando operaciones críticas en Venezuela y el mundo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es