Recomendado para una alimentación balanceada
Este embutido posee un alto contenido de proteínas, vitaminas del complejo B y minerales como el fósforo, el hierro y el zinc.
El chorizo, es una variedad alimenticia muy rica para una dieta balanceada, ya que incluye proteínas, vitaminas y minerales. Es una buena opción para aumentar el consumo de proteína. Como se hace con productos animales -res y cerdo- ayuda a la gama de aminoácidos esenciales requeridos para reparar tejidos y descomponer alimentos.
Una porción de chorizo (aprox. 100 gr.) contiene 0,6 mg de tiamina (vitamina B1). Las mujeres requieren 1,1 mg de tiamina diariamente; los hombres deben consumir 1,2 mg. La tiamina es el alimento que permite a tu cuerpo utilizar ciertos aminoácidos de manera más efectiva; también contribuye con el proceso de transformar el alimento en energía.
Para una dieta basada en 2000 calorías al día, los valores aportados por un chorizo de tamaño promedio serían aproximadamente:
Energía (KCal): 260
Grasas Totales (g): 19
Proteínas (g): 15
Total Carbohidratos (g): 1
La diferencia está en la calidad
Los ingredientes básicos del chorizo son: carne de cerdo o res, grasa, sal y especias; todos los productos se muelen y mezclan para ser embutidos en una tripa de colágeno o natural. De acuerdo a la región y el tipo de preparación, se pueden incluir condimentos como el ají dulce o picante, ajo, hinojo, pimentón entre otros.
Wilfredo Flores, gerente de desarrollo de La Montserratina, destacó que la característica más importante para determinar el valor nutricional de un chorizo es la calidad de la materia prima empleada. Otro elemento importante es su adecuado procesamiento y almacenamiento, para garantizar que el producto llegue al anaquel en un óptimo estado de conservación.
“Nosotros ponemos un cuidado especial en la selección de las carnes, el uso de ingredientes frescos, el desarrollo de recetas que tengan un buen balance entre proteína y materia grasa, además del cumplimiento adecuado del proceso de conservación y refrigeración para garantizar que el consumidor disfrute un producto de calidad con un sabor inigualable”, comentó.
Un producto versátil
Las innumerables combinaciones de ingredientes y presentaciones hacen del chorizo un alimento versátil y fácil de combinar en preparaciones diversas, ya sea que se utilice el embutido crudo, cocido o ahumado. La página web de La Montserratina cuenta con una sección de recetario, con propuestas interesantes de comidas que se pueden preparar en casa, ya sea para consumir cualquier día de la semana o para compartir cuando se tienen invitados.
La marca es reconocida por su línea de embutidos parrilleros, que incluye chorizos, salchichas, morcillas y chistorras. Además cuenta con el apoyo de maestros parrilleros que han creado recetas originales en las que se utilizan los productos de La Montserratina como base o complemento.
Quienes quieran conocer más a fondo la propuesta gastronómica de esta marca venezolana, pueden conseguir información en su página web www.montserratina.com y siguiéndolos en las redes sociales como @LaMontserratina o Facebook.com/La Montserratina.
El Día de Star Wars: Una Celebración Interplanetaria El fenómeno que es el Día de Star Wars tiene un origen tan peculiar como la misma saga. El 4 de mayo de 1979, tras el estreno de la primera película, el London Evening News incluyó la frase “May the Force be with you” en una nota política. Los fanáticos tomaron esto como inspiración para crear la festividad. El origen de la fecha es muy curioso. El 4 de mayo de 1979, cuando el mundo estaba extasiado tras el estreno de la primera película de La Guerra de las Galaxias, el diario británico London Evening News publicó una nota en la que miembros del Partido Conservador del Reino Unido felicitaban a Margaret Thatcher por su recién adquirido puesto como primera ministra del país, incluyendo esta frase “May the Force be with you”, traducido como “que la fuerza te acompañe”. Esto fue aprovechado por los fans como impulso para crear el Star Wars Day. Desde entonces, la celebración ha crecido exponencialmente. Un hito crucial fue el festival de cine organizado por el Toronto Underground Cinema en 2011, que consolidó la fecha como un evento cultural. Además, multitud de empresas aprovechan la ocasión para ofrecer ofertas y descuentos especiales en sus productos de Star Wars. El Día de Star Wars se ha convertido en mucho más que una simple fecha en el calendario. Es un momento de unidad para los fanáticos de todas partes del mundo, una oportunidad para celebrar la saga que ha marcado a generaciones enteras. Así, cada 4 de mayo, la galaxia entera se une para conmemorar el legado de George Lucas y la magia de Star Wars.
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias