El Hatillo despide la Semana Santa entre sabores venezolanos
Un ceremonial basado en los cinco sentidos, podrán disfrutar los visitantes y moradores de El Hatillo que se acerquen este domingo 20 de abril a las 11 am, al Centro Artesanal Hannsi, donde el maestro chocolatero Giovanni Conversi dirigirá una cata de bombones KaKao y de la nueva tableta de chocolate de Cacao de Origen.
La jornada, que contará con la presencia de Chloe Doutre-Roussel, experta mundial en chocolate premium, busca introducir a los visitantes en el tradicional y enraizado mundo del cacao venezolano, explorando su multiplicidad de aromas, texturas y sabores, desde la semilla. Para ello recorrerá por las técnicas artesanales hasta su procesamiento con la más alta factura de la bombonería vanguardista.
Para ello el maestro Conversi expondrá primero las cualidades de la cata de la barra de chocolate, ofreciendo una aproximación visual, táctil, auditiva, olfativa y gustativa. Esta última implicará el ritual de la comunión del trozo de barra con el paladar, activando toda la memoria sensorial por ancestrales cepas criollas provenientes del Sur del Lago de Maracaibo, del pie del Monte Andino o de la costa del Caribe venezolano.
En este repaso, el público tendrá la oportunidad de ensayar los procesos de elaboración artesanal de las tabletas de fino chocolate concebidas en el laboratorio Cacao de Origen, dirigido por la chef María Fernanda Di Giacobbe. Se trata de la barra Agua Fría (70%) producida con cepas de de Paria (Sucre).
De igual manera, la cata de bombones marcará el cierre del evento a escenificarse el domingo santo en la sede principal del Grupo Artesanal Hannsi en El Hatillo. Se probarán bocados fabricados por Kakao, cuya cubierta de ganache resguarda un afrutado, cítrico, ardiente o dulce “corazón” criollo.
El Grupo Artesanal Hannsi, Cacao de Origen y Kakao invitan a esta degustación de nuestra bombonería y chocolatería venezolanas, en el ánimo de enaltecer una tradición que cada día suma seguidores de distintas edades. La ceremonia no sólo servirá para despedir la Semana Mayor sino para cerrar con broche de oro el encuentro internacional de maestros chocolateros y expertos de cacao que durante las últimas dos semanas tuvo lugar entre Isla de Margarita y Caracas. La Cata de chocolate Cacao de Origen y bombones Kakao será el domingo 20 de abril, a las 11 am, pudiendo inscribirse el mismo día (Monto Bs 100,oo).
@KakaoChocolates / @CacaoDeOrigen / @CasaHannsi
Desde los cimientos del activismo ambiental hasta la urgente llamada a la acción de hoy, el Día de la Tierra ha evolucionado desde su modesto comienzo en 1968 hasta convertirse en un movimiento global que busca la preservación de nuestro planeta. En aquel entonces, el Servicio de Salud Pública de EE. UU. organizó el Simposio de Ecología Humana, un punto de partida crucial donde los estudiantes escucharon a científicos destacados hablar sobre los efectos del deterioro ambiental en la salud humana. Dos años más tarde, en 1970, el senador y activista ambiental Gaylord Nelson propuso la creación de una agencia ambiental, desencadenando una manifestación masiva que atrajo a miles de estudiantes y comunidades de todo Estados Unidos. Esta presión social culminó en la creación de la Agencia de Protección Ambiental y una serie de leyes destinadas a proteger nuestro medio ambiente, sentando así las bases para el movimiento ambiental moderno. En 1972, la primera Cumbre de la Tierra en Estocolmo reunió a líderes mundiales para abordar los problemas ambientales a escala global, marcando un hito en la conciencia ambiental mundial. El lema del Día Internacional de la Madre Tierra para el año 2024, “Planeta vs plásticos”, subraya la urgencia de abordar la crisis de los plásticos. La necesidad de reducir la producción de plásticos en un 60% para el año 2040 es imperativa, ya que estos contaminantes afectan directamente la salud humana y la salud del planeta. Es fundamental y urgente la necesidad de acabar con los plásticos por el bien de la salud humana y del planeta. Desde sus modestos inicios hasta su papel actual como plataforma para la conciencia ambiental global, el Día de la Tierra continúa inspirando a personas de todo el mundo a unirse en la lucha por un futuro sostenible. ¡Cada gesto cuenta en esta batalla por nuestro hogar compartido! https://www.tiktok.com/@mscnoticias
El Domingo de Ramos es el día que marca el inicio de la Semana Santa en la tradición cristiana, conmemorando la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Este día está lleno de simbolismo y significado religioso para los cristianos, pero en términos de “misterios”, podrían interpretarse algunos aspectos simbólicos o teológicos: La entrada triunfal de Jesús: Este evento, mencionado en los evangelios, es la base del Domingo de Ramos. Jesús entra en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclama y lo saluda con ramas de palma y ropas extendidas en su camino. El misterio aquí radica en la comprensión del significado de esta entrada en el contexto de la misión de Jesús y su relación con el reino de Dios. El cambio de actitud de la multitud: Es intrigante cómo la multitud que aclama a Jesús en su entrada triunfal el Domingo de Ramos luego se convierte en la misma multitud que lo rechaza y pide su crucifixión pocos días después. Este cambio repentino de actitud puede ser objeto de reflexión sobre la naturaleza humana y la fragilidad de las lealtades populares. El simbolismo de las palmas y las ramas: En muchas tradiciones cristianas, se llevan palmas y ramas durante las celebraciones del Domingo de Ramos como símbolo de victoria y triunfo. Estos elementos pueden representar la victoria espiritual sobre el pecado y la muerte que Jesús trae consigo, pero también pueden ser interpretados como un recordatorio de la naturaleza efímera de los triunfos terrenales. El comienzo de la Semana Santa: El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa, un período de intensa reflexión y conmemoración para los cristianos. Este tiempo está lleno de rituales y tradiciones que recuerdan los eventos finales de la vida de Jesús, desde la Última Cena hasta su crucifixión y resurrección. Los misterios aquí son los propios misterios de la fe cristiana: la pasión, muerte y resurrección de Jesús, y su significado para la salvación de la humanidad. En resumen, el Domingo de Ramos está envuelto en una serie de misterios religiosos y simbolismos que invitan a la reflexión y la contemplación sobre la fe cristiana y el significado de la vida y la obra de Jesucristo. https://www.tiktok.com/@mscnoticias